EINGELEGTE ROTE TOMATE - PHILOVITA TOMATE
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Beschreibung

Diese wunderschöne Philovita Tomate ist ein geschmacklicher Knaller! Sie passt zu vielen Speisen, ob leicht erwärmt oder auch direkt aus dem Glas in feinen Salaten oder pur zum Snacken!

Süßlich-saftig, fester Biss – köstlich eingelegt
Die Romellotomate reift im geschützten Freilandbereich, die viel Pflege und Achtsamkeit erfordert. Eingelegt wird diese frühe Sorte in einem feinen reduzierten Sud aus verschiedenen Gewürzen, Weißwein, weißem Balsamico und Kräutern.

Da wir von dieser Tomatensorte nicht so viele Mengen erhalten und die Ernteergebnisse auch immer von den natürlichen Gegebenheiten abhängen, empfiehlt es sich, nicht zu lange zu warten und sich rechtzeitig diese Tomatensorte zu sichern.

Überbordende Tomatensüsse gepaart mit feinster Säure
Der Sternekoch empfiehlt die süsslich-saftigen Tomaten pur zu feinem Antipasti, in knackig-frischen Salaten oder aber auch mit einem Hauch Olivenöl erwärmt zu sanft gegartem Fisch, zu kurzgebratenem Fleisch, gegrilltem Käse oder auch zu einem abwechslungsreichen Barbecue zu reichen.

Zutaten

Tomaten 70 %, Fond aus Weißwein, Wasser, Weißer Balsamico, Zucker, Fenchel, Staudensellerie, Schalotten, Salz, Weißer Pfeffer, Knoblauch, Fenchelsamen, Senfsaat, Anissamen, Thymian

Produktinformationen

Gewicht | 0.2 kg
Inhalt | 170 ml
Einwaage | mind. 90 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert | 194,7 kJ / 64,4 kcal
Fett | 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren | <0,01 g
Kohlenhydrate | 9,6 g
Zucker | 8,4 g
Eiweiß | 0,8 g
Salz | 0,4 g

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

Lieferzeit | 3-5 Werktage

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