{"title":"José Gourmet","description":"","products":[{"product_id":"kleine-makrelen-in-olivenoel","title":"KLEINE MAKRELEN IN OLIVENÖL","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Makrelen in Olivenöl kenne ich schon seit meiner Zeit in Portugal und ich möchte den fantastischen Geschmack natürlich auch in Deutschland nicht missen. Mit geröstetem Brot, Salz und Pfeffer ergeben die eingelegten Makrelen eine wunderbar aromatische Vorspeise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eEine Delikatesse, die ihresgleichen sucht\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDie Fischkonserven werden auf traditionelle Art und mit viel Erfahrung, Können und Liebe hergestellt. Dabei wird\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/jens-rittmeyer.de\/essige-oele\/\"\u003eOlivenöl\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon einigen der ältesten Bäume in Portugal genutzt – das macht diese Spezialität zu einer echten Delikatesse. Die edlen Verpackungen wurden zudem von portugiesischen Künstlern und Illustratoren entworfen. Mit ihrer Idee von Portugal und seiner kulinarischen Identität ist es Jose Gourmet gelungen, Liebhaber von hochwertigen Konserven überall auf der Welt zu begeistern. Hier gehen anspruchsvolles Design, beste Zutaten und handwerkliches Können Hand in Hand – Qualität, die alle Genießer dieser portugiesischen Spezialität überzeugt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie die Makrelen einfach zu geröstetem Brot mit einem Hauch Salz, zum Beispiel der Luisenhaller Salzblüte oder auch als Beilage zu einem Tomatensalat oder einem traditionellem Pa amb oli, eine Köstlichkeit der katalanischen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"José Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41018898809025,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/products\/Makrelen.png?v=1637332245"},{"product_id":"hornhecht-in-olivenoel","title":"HORNHECHT IN OLIVENÖL","description":"\u003cp\u003eHornhecht! Dieser Name, der Angelfans elektrisiert und Feinschmecker in schiere Freude versetzt, gibt es jetzt auch als ganz besondere Konserve vom portugiesischen Premium-Veredler Jose Gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeinster Hornhecht mit Olivenöl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHornhecht gibt es immer nur für ganz kurze Zeit im natürlichen Jahreszeiten-Kreislauf und deshalb können wir uns glücklich schätzen, diese edle Delikatessen auch bei uns im Onlineshop anbieten zu können. Wir sind immer wieder auf der Suche nach besonderen Raffinessen und freuen uns über diese ausserordentliche Qualität. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Hornhecht schmeckt besonders gut zu leicht geröstetem Ciabatta, oder aber auch auf lauwarmen Salaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eEine Delikatesse, die ihresgleichen sucht\u003c\/b\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fischkonserven werden auf traditionelle Art und mit viel Erfahrung, Können und Liebe hergestellt. Dabei wird\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/jens-rittmeyer.de\/essige-oele\/\"\u003eOlivenöl\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon einigen der ältesten Bäume in Portugal genutzt – das macht diese Spezialität zu einer echten Delikatesse. Die edlen Verpackungen wurden zudem von portugiesischen Künstlern und Illustratoren entworfen. 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Kleine Tintenfische, auch Kalmar oder in Portugal Lulas genannt, werden mit Reis gefüllt und in der typische portugiesischen Schmor-Sauce schonend gegart. Ein echter und authentischer Genuss aus der alten Wahl-Heimat von Jens Rittmeyer.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003eTintenfisch-Spezialität für Zuhause\u003c\/b\u003e\u003cb class=\"celias\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGönnen Sie sich eine einzigartige Delikatesse aus dem Hause Jose Gourmet, der Konserven-Ikone aus Portugal. Die Tintenfische werden sorgfältig gereinigt, und dann von Hand liebevoll mit aromatischem Reis gefüllt und in einer traditionell portugiesischen Caldeirada-Sauce geschmort. Die Sauce wird behutsam aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln, etwas Weißwein, Knoblauch und vor allem Lorbeer zubereitet, wodurch ein intensives, fein abgestimmtes Aroma entsteht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie zart gegarten Tintenfische umhüllen eine aromatische Reisschicht und schaffen eine harmonische Komposition aus Meer und Festland, ideal als stilvolle Vorspeise oder Hauptgericht. Jede Dose vereint Qualität, Tradition und Leidenschaft für das Besondere  – perfekt für Genießer, die Wert auf authentische mediterrane Aromen legen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"José Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44454812975372,"sku":"","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/JG1.8.4.png?v=1769080502"},{"product_id":"sardinen-in-azoren-butter","title":"SARDINEN IN AZOREN-BUTTER","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese Sardinen sind eine Spezialität der Azoren. Eingelegt in der Butter von der Insel mitten im Atlantik werden diese Jahrgangs-Sardinen warm genossen. Die Dose dazu vor dem Verzehr geschlossen im Wasserbad erwärmen, so dass sich die Butter darin verflüssigt, danach die Dose öffnen und den Inhalt in einer Pfanne etwas erwärmen oder leicht anbraten. Wir empfehlen dazu etwas Zitronen und einige Scheiben knusprig geröstetes Baguette. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003eEdle Fischkonserven vom Sardinenpapst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJose Gourmet ist so etwas wie das Non plus ultra der Konservenmacher in Portugal und weit über die Landesgrenzen bekannt. Hier wird noch das alte Know-how einer auf Sardinen spezialisierten Fischkonservenfabrik gepflegt und mit modernsten Methoden und Geschmacksideen feinster Fisch konserviert. Hier wird ausschließlich mit nachhaltig gefangene Fisch gearbeitet und der Fisch nur zu seiner bestmöglichen Saison verwendet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"José Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44463563866380,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/2459\/5393\/files\/Azoren-SardineninButter.jpg?v=1736985114"}],"url":"https:\/\/jens-rittmeyer.de\/collections\/jose-gourmet.oembed","provider":"Rittmeyers Besondere Raffinessen","version":"1.0","type":"link"}