2016 LA SOUFRANDIÉRE, SAINT-VÉRAN CLIMAT "LA COMBE DES ROCHES" AOC

2016 LA SOUFRANDIÉRE, SAINT-VÉRAN CLIMAT "LA COMBE DES ROCHES" AOC

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Beschreibung

Einer meiner absoluten Burgunder-Lieblinge! Ich liebe die Weine der Bret Brothers und begleite damit in meinem Restaurant sehr gern einen Gang meines Überraschungsmenüs. 

Feinster burgundischer Chardonnay 
Die Brillanz und Präzision, die sich bereits in der Nase abzeichnete, findet am Gaumen ihre Formvollendung. Dieser Saint-Véran von La Soufrandière schwebt frei in der ausbalancierten Mitte aus der kompakten Opulenz seines Körpers, der erquickenden Vitalität seiner fesselnden Säure und der kantigen Länge seiner Mineralität, die ihm als Ruhepol dient. Ein in sich ganzheitlich stimmiger Wein und großes Burgund!

 

Überraschende Feinheit und wunderschöne Präzision

Hört man den Namen Bret Brothers zum ersten Mal, rechnet niemand auch nur ansatzweise mit der anmutenden Feinheit, die ihren Weinen inne wohnt. Ihr 2016 Climat „La Combe des Roches“ ist einer dieser Weine, die durch präzise Finesse positiv irritieren. Zarter Duft von Orangenblüten, Akazienhonig und gelber mehliger Birne wird stärkend erfrischt durch eingelegten Ingwer, Limettenabrieb und Fenchelgrün. Ein vor Klarheit strahlendes Aroma bereichert das Glas.

 

Produktinformationen

Allergene |Schwefel/Sulfit

Alkoholgehalt: 17%

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

Lieferzeit | 3-5 Werktage

KULINARISCHE GESCHENKE FÜR ECHTE GOURMETS

Die Welt von Jens Rittmeyer ist außergewöhnlich. Außergewöhnlich schmackhaft! Es ist eine Welt, in der Gaumengenüsse das Leben lebenswert machen. In  Rittmeyers Restaurant No4 nimmt der Sternekoch seine Gäste mit auf eine geschmackliche Reise quer durch den Norden. Angefangen in Norddeutschland, geht es kulinarisch bis nach Skandinavien – immer mit dem Ziel, die Aromen der Regionen einzufangen.

Diese Leidenschaft und Hingabe, dieses Feingefühl können Sie in jedem seiner Gerichte schmecken. Für Jens Rittmeyer kommen nur natürliche Zutaten in Frage. Seine Kreationen zeichnen sich durch beste, natürliche Zutaten aus.

STERNEKÜCHE FÜR IHR ZUHAUSE

Nun können Sie besondere Raffinessen mit seinen Lieblingszutaten selbst kreieren. Mit seinen Saucen haben Sie auch immer ein besonderes Geschenk für Gourmets, Hobbyköche, Saucen-Liebhaber und Genussfreunde. Diese raffinierten Genusshelfer, Sets und Lieblingsprodukte des Sternekochs sind die perfekte Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk sind. Hier schenken Sie nicht nur Freude, sondern auch ein Erlebnis für sämtliche Sinne mit hochwertigen Qualitätsprodukten, sorgfältig zusammengestellt von Jens Rittmeyer höchstpersönlich.