2018 LA SOUFRANDIÉRE, SAINT-VÉRAN, CLIMAT "LA BONNODE", MAGNUM
Beschreibung
Dieser fantastische Burgunder hat es mir angetan und deshalb servieren wir ihn sehr gern und oft auch in der Begleitung der Speisen in meinem Restaurant No4. Die Weine von La Soufrandiere von den Bret Brothers bestechen durch Ihre frischen Aromen und wunderschöne Geschmackstiefe, welche viel Lagerpotenzial bieten.
Die Lage des Weins
Dieses wunderschöne Grundstück umfasst ca 2 Hektar auf denen bis zu 50 jährige Reben wachsen. Nach der Handlese und Ganztraubenpressung wurden 80% der Trauben im Stahltank und der Rest in Holzfässern für 11 Monate ausgebaut
Wunderschöne Nase mit Apfel und toller Zitrusnote
Der 2018er Pouilly Vinzelles von La Soufrandiere zeigt sich mit einer ganz tollen spannenden Nase, wo man Apfel, Zitrus, Orangenschale, aber auch Zitronengras und ein Hauch Ingwer erkennen kann.
Viel Freude am Gaumen
Dieser feine Burgunder präsentiert sich ganz erfrischend mit betonter Säure und ganz feinen Gerbstoffen, ummantelt von viel Fruchtschmelz und feiner Fruchtsüße. Auch wenn der Wein ein sehr gutes Reifepotential besitzt, wird die Flasche schneller leer als man schauen kann...ich persönlich liebe die Weine die Weine von La Soufrandiere!
Produktinformationen
Versand & Lieferung
100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.
Lieferzeit | 3-5 Werktage
KULINARISCHE GESCHENKE FÜR ECHTE GOURMETS
Die Welt von Jens Rittmeyer ist außergewöhnlich. Außergewöhnlich schmackhaft! Es ist eine Welt, in der Gaumengenüsse das Leben lebenswert machen. In Rittmeyers Restaurant No4 nimmt der Sternekoch seine Gäste mit auf eine geschmackliche Reise quer durch den Norden. Angefangen in Norddeutschland, geht es kulinarisch bis nach Skandinavien – immer mit dem Ziel, die Aromen der Regionen einzufangen.
Diese Leidenschaft und Hingabe, dieses Feingefühl können Sie in jedem seiner Gerichte schmecken. Für Jens Rittmeyer kommen nur natürliche Zutaten in Frage. Seine Kreationen zeichnen sich durch beste, natürliche Zutaten aus.
STERNEKÜCHE FÜR IHR ZUHAUSE
Nun können Sie besondere Raffinessen mit seinen Lieblingszutaten selbst kreieren. Mit seinen Saucen haben Sie auch immer ein besonderes Geschenk für Gourmets, Hobbyköche, Saucen-Liebhaber und Genussfreunde. Diese raffinierten Genusshelfer, Sets und Lieblingsprodukte des Sternekochs sind die perfekte Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk sind. Hier schenken Sie nicht nur Freude, sondern auch ein Erlebnis für sämtliche Sinne mit hochwertigen Qualitätsprodukten, sorgfältig zusammengestellt von Jens Rittmeyer höchstpersönlich.