LANDMILCH AUFSTRICH
Beschreibung
Mein handgemachter Landmilch-Aufstrich darf auf keinem Frühstückstisch fehlen! Ein leckerer norddeutscher Brotaufstrich nach Vorbild der lateinamerikanischen Dulce de Leche, den Sie so ganz bestimmt noch nicht probiert haben. Gerne veredle ich mit dieser Köstlichkeit auch frisch gebackene Waffeln und andere feine Desserts mit einer sauren Note, zum Beispiel Kirschen.
Glück im Glas
Für seinen handgemachten Aufstrich steht der Sternekoch über Stunden vor dem Kochtopf und rührt die Jahreszeiten Milch von seinem Partnerbetrieb von der Regionalwert AG Hamburg – den “De Öko Melkburen” mit Rohrzucker an, bis diese gemeinsam zu herrlichem Milchkaramell karamellisieren. Eine Arbeit, die ein feines Gespür und viel Ausdauer verlangt – doch die Mühe lohnt sich.
Der handgemachte Aufstrich schmeckt am besten auf einem leckeren Brötchen am Sonntagmorgen, zu frisch gebackenem Brioche mit heißen Kirschen oder auf Waffeln und Eierkuchen. Tipp: Rühren Sie den Aufstrich nach dem Öffnen des Glases einmal kräftig durch, um die volle Cremigkeit zu erhalten – danach können Sie dieses mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellte Glück im Glas genießen.
Zutaten
Produktinformationen
Versand & Lieferung
100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.
Lieferzeit | 3-5 Werktage
KULINARISCHE GESCHENKE FÜR ECHTE GOURMETS
Die Welt von Jens Rittmeyer ist außergewöhnlich. Außergewöhnlich schmackhaft! Es ist eine Welt, in der Gaumengenüsse das Leben lebenswert machen. In Rittmeyers Restaurant No4 nimmt der Sternekoch seine Gäste mit auf eine geschmackliche Reise quer durch den Norden. Angefangen in Norddeutschland, geht es kulinarisch bis nach Skandinavien – immer mit dem Ziel, die Aromen der Regionen einzufangen.
Diese Leidenschaft und Hingabe, dieses Feingefühl können Sie in jedem seiner Gerichte schmecken. Für Jens Rittmeyer kommen nur natürliche Zutaten in Frage. Seine Kreationen zeichnen sich durch beste, natürliche Zutaten aus.
STERNEKÜCHE FÜR IHR ZUHAUSE
Nun können Sie besondere Raffinessen mit seinen Lieblingszutaten selbst kreieren. Mit seinen Saucen haben Sie auch immer ein besonderes Geschenk für Gourmets, Hobbyköche, Saucen-Liebhaber und Genussfreunde. Diese raffinierten Genusshelfer, Sets und Lieblingsprodukte des Sternekochs sind die perfekte Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk sind. Hier schenken Sie nicht nur Freude, sondern auch ein Erlebnis für sämtliche Sinne mit hochwertigen Qualitätsprodukten, sorgfältig zusammengestellt von Jens Rittmeyer höchstpersönlich.
