MACA GINSENG ELIXIER
Beschreibung
Dieses elegante Elixier ist ein handgemachter Amaro der Apothekerfamilie Dr. Jagla aus Berlin, welcher die beiden "Superfoods" Ginseng und Macawurzel vereint. Beide Wurzeln werden im übrigen seit jeher auch als Heilpflanzen und Nahrungsmittel verwendet.
Das Elixier punktet mit Tradition und Finesse
Das Maca Ginseng-Elixier wurde zunächst als Sonderedition für die Zeitung "Die Zeit" entwickelt, wo es einige Monate exklusiv vertrieben wurde. Übrigens handelt es sich um die Weiterentwicklung des Ginseng-Elixiers, welcher um die nussigen Macawurzeln erweitert wurde. Macawurzeln sind auch als Peru Ginseng bekannt und in den oberen Höhenlagen der peruanischen Anden beheimatet. Durch die extremen klimatischen Bedingungen, wurden sie über die Jahrhunderte zu robusten Wurzeln mit hoher Widerstandskraft. Mit dem Schriftzug auf der Geschenkverpackung „Ad Multos Annos“(Auf viele Jahre) wird diese Besonderheit beider Wurzeln unterstrichen.
Balance für den Gaumen
Das Maca Ginseng-Elixier liegt kraftvoll und fein ausbalanciert auf der Zunge. Geschmacklich spürt man angenehme Bittertöne und animierende Süße. Der lange Abgang wird durch eine nussige Nuance unterstrichen.
Nach mehrwöchiger Reifung haben sich Maca- und Ginseng Wurzeln, ausgewählte Tinkturen und Essenzen u.a. aus Enzian, Chinarinde, Ingwer, Kardamom, Nelken, Pomeranzenschalen, Wacholderbeeren, Tausendgüldenkraut, Zimtrinde, Galgant, Lavendel, Angelikawurzel sowie ein Hauch von Safran zu dem ausbalancierten Herzstück des Elixieres verbunden.
Ich persönlich mag das Elixier sehr gern mit einem großen Eiswürfel am liebsten. Es eignet sich pur (als Digestif), mit ein paar Eiswürfeln (als Aperitif) oder als Basis von Drinks z.B. mit Tonic oder an Stelle von Campari im Negroni.
Produktinformationen
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