PULPO (OKTOPUS) MEDAILLONS VON LA BRUJULA

PULPO (OKTOPUS) MEDAILLONS VON LA BRUJULA

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Beschreibung

Wenn man Oktopus mag, dann kommt hier eine Konserve auf absolutem highend-Niveau von der Premium Manufaktur La Brujula an der galicischen Atlantikküste. Große, teilenthäutete Oktopusmedaillons in Olivenöl. Absolut pur, total authentisch mit dem perfekten Biss, nicht zu fest und dabei trotzdem knackig und elegant. Champions League!

Ein Produkt der unvergleichlichen spanischen Natur

Seit meiner Zeit im Süden Portugals habe ich Pulpo oder auch Krake, wie man im Deutschen sagen würde, kennen und vor allem genussvoll schätzen gelernt. Bei gegrilltem Pulpo läuft einem doch fast schon das Wasser im Mund zusammen. -sooo lecker!

Ich persönlich habe so eine Pulpo-Qualität erst gar nicht für möglich gehalten und bin so verzückt, diese in meinem Onlineshop zum Kaufen anbieten zu können. Nur ganz minimal erwärmt oder einfach nur abgeflämmt, eine schönes Gemüse dazu und schon sieht die Welt gleich viel schmackvoller aus. Oder einfach ganz pur mit einem Hauch bestem Arbequina-Olivenöl und etwas schwarzem Pfeffer.

 

Die Medaillons des Achtarmers kommen von der Premium-Manufaktur La Brujula an der Galizischen Atlantikküste. Denn dort kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte raue  Natur, besondere Wetterbedingungen, mit sich wechselnden Salz- und Nährstoffgehalte im Meer, die auch die Artenvielfalt begründen und somit ein intaktes Ökosystem bewahren.

Diese Bedingungen bringen immer wieder vorzügliche Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Traditionsarbeit, allerbeste Zutaten und eine ganz feine Stilistik der Produkte. 

Der Geschmack des Meeres wird so unglaublich lecker von dieser herausragenden Conserveria eingefangen, dass Sie es unbedingt probieren müssen.

Zutaten

Oktopus, Olivenöl, Salz

Produktinformationen

Gewicht | 0.3 kg
Inhalt | 155 g

Allergene | Weichtiere

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert | 812,0 kJ / 194,0 kcal
Fett | 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g
Kohlenhydrate | 1,0 g
Zucker | <0,5 g
Eiweiß | 23,0 g
Salz | 0,88 g

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

Lieferzeit | 3-5 Werktage

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