Eingelegte rote Tomaten – Rideau Sweet

9,50 

5,59  / 100 ml

Diese rote Cocktailtomate ist mein gemacklicher Evergreen! Die für mich besten Tomaten stammen aus regionalem Anbau aus Soltau und werden exklusiv für mich gehegt und gepflegt und im vollreifen Zustand von Hand geerntet.

 

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 170 ml

SKU: 4260591440449-1 Kategorien: , , ,

Süßlich-saftig, fester Biss – köstlich eingelegt
Die Sorte Rideau Sweet ist eine alte sehr beliebte Freilandsorte, die sich in unseren Breiten fabelhaft bewährt und gedeiht. Diese handverlesene Tomatensorte stammt aus regionalem Freilandanbau aus Soltau. Jens Rittmeyer wählt zum Einlegen nur die kleinen Sorten, die in einem feinen reduzierten Sud aus verschiedenen Gewürzen, Weißwein, weißem Balsamico und Kräutern über sechs Monate ihren einzigartigen vollmundigen Geschmack annehmen, bevor sie in den Verkauf kommen.

Da die Tomaten sehr rar sind und die manuellen Ernteergebnisse auch immer von den natürlichen Gegebenheiten abhängen, empfiehlt es sich, nicht zu lange zu warten und sich rechtzeitig seine Lieblings-Tomatensorte zu sichern.

 

Einfach genial – schmeckt einfach nach Tomate
Der Sternekoch empfiehlt die würzig-saftigen Tomaten pur zu einer kalten Platte, in knackig-frischen Salaten oder aber auch mit einem Hauch Olivenöl erwärmt zu sanft gegartem Fisch, zu kurzgebratenem Fleisch, gegrilltem Käse oder auch zu einem abwechslungsreichen Barbecue zu reichen. Ihrer Kreativität ist keine Grenzen gesetzt – und die Rideau Sweet Tomate ist einfach ein geschmacklicher Alleskönner!

Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden komplett frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewährleisten, sollten Sie Ihr Produkt daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Natürlich können Sie einen 100% gekühlten Versand von uns erwarten!

Gewicht 0.2 kg
Inhalt

170ml Einwaage 90g

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Brennwert

194,7 kJ / 64,4 kcal

Fett

0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,01 g

Kohlehydrate

9,6 g

Zucker

8,4 g

Eiweiß

0,8 g

Salz

0,4 g

Zutaten

Tomaten 70 %, Fond aus Weißwein, Wasser, Weißer Balsamico, Zucker, Fenchel, Staudensellerie, Schalotten, Salz, Weißer Pfeffer, Knoblauch, Fenchelsamen, Senfsaat, Anissamen, Thymian

Allergene

Schwefel/Sulfit, Sellerie, Senf