Gegrillte Spanische Tomaten

8,50 

2,02  / 100 ml

Es sollte inzwischen bekannt sein: Ich liebe Tomaten-Zubereitungen! Und vor allem, wenn sie wie diese vollreifen Tomaten für circa eine Stunde mit besonders viel extra vergine Olivenöl über dem offenem Holzkohlegrill gegrillt werden.

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Produkt enthält: 420 ml

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Gegrillte spanische Tomaten – der Geheimtipp
Vielseitig, handgemacht und unwahrscheinlich aromatisch – die gegrillten spanischen Tomaten, die über dem Holzkohlegrill schmoren, sind eines der Lieblingsprodukte des Sternekochs aus Buxtehude. Der Geschmack nach Sommer, Sonne und dem Dolce Vita machen diese Spezialität zum idealen Begleiter der warmen und kalten Küche. Für mediterrane Vorspeisen eignet sich diese Spezialität hervorragend, zum Beispiel für einen Salat mit Ziegenkäse, vielen frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und dünn gehobelten Hartkäse. Aber auch als herzhafter Bestandteil eines südeuropäischen Frühstücks schmecken die gegrillten Tomaten auf einem frisch aufgeschnittenen Landbrot mit einem guten Schuss Olivenöl nach dem “Süden” und seiner weltbekannten Küche.

 

Gegrillte spanische Tomaten für das Barbecue
Der Sternekoch serviert die gegrillten Tomaten, die im Übrigen in der intensiven Sonne im Süden Spaniens reifen und dann auf ihrem absoluten Reife-Höhepunkt eingegrillt werden, sehr gern auf seinem legendären Spinatbrot. Ein besonderer und schnell zubereiteter kulinarischer Höhepunkt! Die gegrillten spanischen Tomaten sind als Tomatenkompott verarbeitet auch eine tolle Beilage zu frisch gebratenem Fisch oder eine mediterrane Ergänzung zu jedem sommerlichen Barbecue.

Entdecken Sie unbedingt auch die anderen Tomaten-Produkte des Sternekochs.

Gewicht 0.5 kg
Inhalt

420ml

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Brennwert

513,0 kJ / 121,0 kcal

Fett

2,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlehydrate

24,1 g

Zucker

9,4 g

Eiweiß

1,3 g

Salz

1,4 g

Zutaten

Tomaten, Olivenöl extra vergine, Salz, Zucker

kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig verbrauchen