Pesto di Pomodori von Amodeo

6,50 

3,61  / 100 g

Dieses Pesto di Pomodori würde ich am liebsten aus dem Glas löffeln! Feinste kalabresische Handarbeit aus getrockneten Kirschtomaten, Walnüssen, Grana Padano, getrocknetem Ricotta und Olivenöl.

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Produkt enthält: 180 g

SKU: 4260487760040 Kategorien: , ,

Aromatisches Pesto aus getrockneten Tomaten
Das Geheimnis des unverwechselbaren Geschmacks dieses handgemachten Pesto di Pomodori liegt in der Kombination verschiedener Käsesorten. Neben Grana Padano, der mindestens 18 Monate reift, wird getrockneter Ricotta verarbeitet. Dieser stammt von einem Bauern im Hochgebirge Kalabriens und wird dort ebenfalls in Handarbeit hergestellt. Mit seinem milden, aber charakteristischen Aroma passt er ausgezeichnet zum herben Geschmack der Walnüsse.

 

Das Ergebnis ist ein Produkt, das den höchsten Ansprüchen an ein Pesto aus getrockneten Tomaten genügt und vielseitig eingesetzt werden kann. Auf rustikalem Brot schmeckt das Pesto als delikater Aufstrich ebenso wie als Dip zu Rinderfilet. Der Sternekoch veredelt mit dem Pesto aber auch gerne jungen Spinatsalat. Probieren Sie unbedingt auch die anderen Produkte von Amodeo

Gewicht 0.6 kg
Inhalt

180 g

Allergene

Milchprodukte, Nuss

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Brennwert

1066,0 kJ / 254,0 kcal

Fett

15,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,8 g

Kohlehydrate

24,3 g

Zucker

24,3 g

Eiweiß

3,9 g

Salz

3,1 g

Zutaten

Getrocknete Tomaten (36%), extra natives Olivenöl, Grana Padano, Walnüsse, getrockneter Ricotta, Knoblauch, Pfeffer, Meersalz, Säureregulator: Zitronensäure