Zitronencreme mit Harissa

5,90 

0,56  / 10 ml

Neben der besonderen Harissa-Paste stellt die kleine Manufaktur Tava Hada Pilpelta auch eine verführerische Zitronencreme mit der Schärfe der Premium-Harissa her – und die müssen Sie probiert haben.

 

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Produkt enthält: 106 ml

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Zitronencreme mit Harissa kaufen

Harissa – diese außergewöhnliche Würzpaste stammt aus dem Maghreb und der nordafrikanischen Küche, wo sie ein wesentlicher Bestandteil vieler Gerichte ist.
Die besondere Schärfe kommt von verschiedenen Chilisorten, beispielsweise Habanero Chillies, Birds Eye Chillies und den für Harissa essentiellen Bakhlouti-Chillies, die definitiv in jeder Harissa enthalten sein müssen. Kenner wissen: Scharf ist nicht gleich scharf. Harissa-Paste oder Harissa-Sauce verbinden die teilweise extreme Schärfe mit feinen Aromen von Knoblauch, Koriandersamen und Olivenöl. Wer sich überlegt, Harissa zu kaufen, der sollte diese Variante mit Zitronen unbedingt ausprobieren!

 

Wo Sie Harissa kaufen können

Der Sternekoch aus Buxtehude war lange auf der Suche nach der besten Paste und hat sich gefragt, wo gute Harissa gekauft werden kann. Die Antwort? In Deutschland gibt es keine zufriedenstellenden Pasten. So kam der Saucengott zur kleinen Manufaktur mit dem etwas sperrigen Namen “Tava Hada Pilpelta”.
William Lellouche räuchert dort die ursprünglich aus der Maghreb-Region kommenden Bakhlouti Chillies ganz leicht, was seiner außergewöhnlichen Harissa einen besonderen Twist bringt. Weiterhin kommt in seine von Hand hergestellte Harissa noch frischer Knoblauch, ganz frisch vermahlene Gewürze, Salz und extra vergine Olivenöl für die wahrscheinlich beste Harissa-Paste, die sich weit und breit finden lässt. Wo Sie Harissa ab sofort kaufen können? Direkt hier!

 

Harissa-Paste mit Zitronencreme kaufen

Zusammen mit hochreifen Zitronen aus der Provence köchelt William Lellouche von der Manufaktur “Tava Hada Pilpelta” mit sehr viel Liebe eine herzhafte Creme, die man eher schon als Confit bezeichnen könnte, da die Zitronen im eigenen Saft gegart werden. Weiterhin kommt in diese betörende Zitronencreme noch frischer Knoblauch, ganz frisch vermahlene Gewürze, Salz und extra vergine Olivenöl. Und das schmeckt köstlich! Jens Rittmeyer empfiehlt diese besondere Kombination
zu Salaten, orientalischen Reisgerichten, zu allem Gegrillten, zu gebratenem Fisch, aber auch zu Pasta oder einfach zu fast jedem geschmorten Gericht. Auch ein Zitronen-Huhn aus dem Ofen wird mit dieser besondere Harissa-Creme ein wahrer Hochgenuss. Sie merken schon – den vielfältigen Möglichkeiten sind fast keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus! Die Zitronencreme wird selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Bindemittel und Zusatzstoffe hergestellt.

Gewicht 0.03 kg
Inhalt

106 ml

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Brennwert

62 kJ / 15 kcal

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,0 g

Kohlehydrate

2,5 g

Zucker

2,5 g

Eiweiß

0,7 g

Salz

3,0 g

Zutaten

Zitronen, Habanero-Chili, Birds Eye-Chili, Bakhlouti-Chili, Knoblauch, Gewürze, Olivenöl, Salz