LEINDOTTERÖL
Beschreibung
Dieses wunderbare Öl habe ich erst in 2019 im Alten Land entdeckt. Die Ölmühle am Oste-Deich. Fast abgelegen im "Nirgendwo" und dann so beeindruckend gut. Ich persönlich mag dieses Öl besonders gern zu Rohkost oder auch in kalten Suppen, um diesen erbsig-frischen Geschmack in die Speisen zu transportieren.
Leindotteröl - das "Gold der Kelten"
Hinter dem feinen Leindotteröl verbirgt sich ein Geschmack nach jungen Erbsen, einem Hauch Spargel und verbunden mit einer feinen, leicht nussigen Note.
Christina Streese und ihr Mann möchten Ihnen frisch gepresstes Leindotteröl aus kleiner Manufaktur vorstellen, wobei die hochwertigen Ölsaaten aus regionaler, biodynamischer Landwirtschaft bezogen werden.
Leindotteröl ist ein hervorragender Lieferant für ungesättigte Fettsäuren mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Diese können vom Körper nicht selbst produziert werden. Gerade Vegetarier und Veganer profitieren daher von den rein pflanzlichen Fettsäuren, die das Leindotteröl bietet. Schon ein Esslöffel deckt den empfohlenen Tagesbedarf an α-Linolensäure!
Das in der Pflanze enthaltene Vitamin E macht das Öl ohne künstliche Zusätze haltbar. Leindotteröl ist antiseptisch und wirkt heilend. Schonend und mit viel Liebe wird das Öl durch eine Schneckenpresse im Kaltpressverfahren gewonnen und bleibt ungefiltert, um seine heilenden Wirkstoffe voll zu entfalten.
Bei Temperaturen unter 36°C behält das auch Camelina-Öl genannte „regionale Superfood“ seinen köstlichen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe.
Zutaten
Produktinformationen
Versand & Lieferung
100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.
Lieferzeit | 3-5 Werktage
KULINARISCHE GESCHENKE FÜR ECHTE GOURMETS
Die Welt von Jens Rittmeyer ist außergewöhnlich. Außergewöhnlich schmackhaft! Es ist eine Welt, in der Gaumengenüsse das Leben lebenswert machen. In Rittmeyers Restaurant No4 nimmt der Sternekoch seine Gäste mit auf eine geschmackliche Reise quer durch den Norden. Angefangen in Norddeutschland, geht es kulinarisch bis nach Skandinavien – immer mit dem Ziel, die Aromen der Regionen einzufangen.
Diese Leidenschaft und Hingabe, dieses Feingefühl können Sie in jedem seiner Gerichte schmecken. Für Jens Rittmeyer kommen nur natürliche Zutaten in Frage. Seine Kreationen zeichnen sich durch beste, natürliche Zutaten aus.
STERNEKÜCHE FÜR IHR ZUHAUSE
Nun können Sie besondere Raffinessen mit seinen Lieblingszutaten selbst kreieren. Mit seinen Saucen haben Sie auch immer ein besonderes Geschenk für Gourmets, Hobbyköche, Saucen-Liebhaber und Genussfreunde. Diese raffinierten Genusshelfer, Sets und Lieblingsprodukte des Sternekochs sind die perfekte Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk sind. Hier schenken Sie nicht nur Freude, sondern auch ein Erlebnis für sämtliche Sinne mit hochwertigen Qualitätsprodukten, sorgfältig zusammengestellt von Jens Rittmeyer höchstpersönlich.
