Restaurantberatung & Culinary Consulting

Sie haben den Wunsch, dass Ihnen Jens Rittmeyer ein individuelles Menükonzept für Ihren kulinarischen Bereich entwickelt und Ihnen nicht nur mit Rat und Tat zur Seite steht, sondern Ihnen konkret ein Menü für Ihr Hotelrestaurant oder Single-Restaurantkonzept entwickelt, welches sich nach dem Kreislauf der Jahreszeit richtet und nachhaltig für Ihr Unternehmen Impulse setzt und zum Erfolg und Reputation Ihrer Restauration gewinnbringend beiträgt? Mit über 30 Jahren Berufserfahrung im in- und Ausland findet Jens Rittmeyers gemeinsam mit Ihnen den Schlüssel für die Zukunft Ihres Hause und entwickelt mit Ihrem team eine Zukunftsvision. Dies kann sowohl nur für die Gastronomie gelten, als auch beispielsweise für ein Hotel in der Gesamtkonzeption. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und eine gemeinsame erfolgreiche Zusammenarbeit.

Optimierung, Neuausrichtung, Entwicklung einer Vision

Wenn Sie noch auf der Suche nach einem tragfähigen kulinarischen und authentischen Konzept für die Zukunft sind oder noch keine kulinarische Vision entwickelt haben oder Ihre Gastronomie optimieren wollen und für wichtige Entscheidungen für die Zukunft Ihres Gastronomie-Unternehmens die Beratung des Sternekochs wünschen und vom jahrelangen Know how des Spitzenkochs profitieren wollen, kontaktieren Sie uns gern. Jens Rittmeyer hilft Ihnen Ihre Restauration authentisch zu positionieren und mit Ihnen gemeinsam strategisch neu auszurichten.

Individuelle und massgeschneiderte Betreuung

Jens Rittmeyer wird mit Ihnen und bzw oder Ihrem Team zu allererst völlig wertfrei eine Ist-Analyse aufnehmen. Gemeinsam erarbeiten wir dann die Stärken und Schwächen der aktuellen Situation des Hauses heraus und erstellen daraus gemeinsam eine Lösung für die Optimierung der Arbeitsabläufe Ihrer Restauration. Wir entwickeln überdies gemeinsam eine kulinarische Vision, weil sich darauf aufbauend, sowohl die Ausrichtung, Marketing und Positionierung Ihres Hauses ergibt. Wir freuen uns mit Ihnen gemeinsam ein individuelles Küchenkonzept zu entwickeln, was sich an Ihren Möglichkeiten und Chancen orientiert. Steigern Sie Ihre Chancen für die Zukunft. Wir freuen uns auf Ihren Kontakt.

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Worauf warten Sie noch? Über das Formular können Sie den Sternekoch ganz bequem anfragen. Sie haben noch eine andere Idee? Kein Problem, Jens Rittmeyer ist offen für Ihre Vorstellungen und erarbeitet mit Ihnen gemeinsam konkrete Lösungen. Jens Rittmeyer hat in über dreizig Jahren Berufserfahrung ein breites Netzwerk von Expertinnen und Experten in Marketing, Presse, Webseiten-Erstellung, Shopaufbau, SEO-Spezialisten und für den beruflich praktischen Alltag in Service, Weinkultur und Patisserie aufgebaut.

Wir freuen mit Ihnen gemeinsam Ihre Zukunft zu erarbeiten.