Warum Senf mehr ist als nur scharfe Würze
Senf ist zum Glück fast immer vegan – aber eben nicht immer. Viele ahnen nicht, dass Senf offenbar manchmal Honig, Milchzucker oder andere tierische Zusätze enthält. Deshalb lohnt es sich, genau hinzusehen. Der vegane Senf in unserem Sortiment ist frei von solchen Zusätzen und überzeugt mit purer, authentischer Schärfe und Geschmack. Er gehört zu deftigen Gerichten wie selbstverständlich dazu und sorgt oft erst für das besondere Aroma, das den Unterschied macht. Ob süß, scharf oder fruchtig: In der fein kuratierten Auswahl von Jens Rittmeyer finden Sie Senf, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch mit kreativen Sorten begeistert
Hochwertiger Senf aus feinen Zutaten für bewussten Genuss
Der Senf in unserer Kollektion trägt den Namen Georgsenf und steht für Qualität, Handwerk und nachhaltigen Genuss. Er stammt aus der traditionsreichen Senfmühle von Jörg Hündorf in Halle/Saale, wo noch mit alten Senfsaaten aus regionalem Anbau in der Elbtalaue und in Thüringen gearbeitet wird.
Dem begnadeten Senfmüller liegt – wie dem Sternekoch – der Erhalt alter Sorten besonders am Herzen. Diese Sorgfalt schmeckt man in jedem Glas: harmonisch komponiert, rein pflanzlich und ohne unnötige Zusätze. Genießen Sie handgemachten Senf mit besten Zutaten aus der Heimatstadt von Jens Rittmeyer.
Veganer Senf in kreativen Varianten
Veganer Senf überrascht mit spannenden Geschmacksrichtungen, die mehr können als nur Schärfe. Unsere kreativen Sorten bringen Abwechslung auf den Teller:
- Georgsenf mit Estragon: feine Kräuternote, ideal für Salate & Gemüse
- Georgsenf Apfeltraum: fruchtig-süß, perfekt zu veganem Käse oder als Dip
- Georgsenf Sarepta: sehr scharf, für alle, die es intensiv mögen
- Georgsenf Herrensenf: klassisch-würzig, vielseitig kombinierbar
- Georgsenf mit grünem Urwaldpfeffer: exotisch-pikant, ideal zu Tofu & Seitan
So kombinieren Sie veganen Senf – Genussideen, die Lust auf mehr machen
Veganer Senf von Jens Rittmeyer verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas: würzig, scharf, fruchtig oder fein. Jede Sorte inspiriert zu neuen Kreationen – hier ein paar köstliche Ideen
- Zu geröstetem Gemüse: Verfeinern Sie bunte Ofengemüse mit einem Klecks Senf, der die Röstaromen perfekt unterstreicht.
- Als Dip für Brot oder Cracker: Senf mit veganem Frischkäse und fein gehackten Kräutern cremig verrühren – perfekt für einen würzigen Brotaufstrich.
- In veganem Kartoffelsalat: Ein Löffel Senf sorgt hier für Tiefe, leichte Schärfe und macht ihn unwiderstehlich.
- Zu Tofu- oder Tempeh-Gerichten: Senf passt hervorragend als Marinade, Glasur oder als Sauce zu pflanzlichen Proteinen.
Ist Senf eigentlich immer vegan?
Senf ist meistens vegan, doch es lohnt sich, genau hinzusehen. Traditionell bestehen Senf-Rezepte aus Senfkörnern, Essig, Salz und Gewürzen. Manche Hersteller fügen jedoch Honig, Milchzucker oder Sahne hinzu – Zutaten, die ihn für Veganer ungeeignet machen.
Bei uns können Sie sicher sein: Hier finden Sie ausschließlich veganen Senf, der mit besten pflanzlichen Zutaten hergestellt wird. Ob veganer süßer Senf oder die scharfen Varianten: Alle Sorten sind garantiert ohne tierische Bestandteile.
„Ist Senf vegan?“ müssen Sie sich bei unseren Produkten nicht mehr fragen – hier wissen Sie, was Sie genießen.
Fazit: Veganer Senf für alle, die echten Geschmack lieben
Veganer Senf bringt Würze, Kreativität und Sicherheit in Ihre Küche. Erleben Sie, wie Senf mit Estragon, Apfel oder Urwaldpfeffer Ihre Gerichte veredelt. Bestellen Sie jetzt handgemachten veganen Senf und genießen Sie ein Produkt, das Tradition, Qualität und vegane Werte perfekt vereint.
