Seit Anfang 2021 begleite ich die kulinarische Kolumne im Magazin „Feine Adressen – finest“ Hamburg/Sylt und stelle dort quartalsweise meine Sicht auf besondere Dinge in der Welt der Kulinarik vor. Mit Verlegerin Stephanie Salziger verbindet mich der Sinn für besondere Dinge, wie zum Beispiel Kulinarik und die Liebe zum Essen, aber auch die Weite des Meeres und die besonderen feinen Dinge im Hamburger Raum. Sehr gern bin ich Ihrer Einladung eine Kolumne zu schreiben gefolgt und entwickle mich schrittweise in meiner Freizeit zu einem Teilzeit-Texter ;-) Ich hoffe Euch gefallen meine Kolumnen und Sie bringen Euch einen Mehrwert. Mehr erfahrt ihr auf www.feineadressen-hamburg.de !