KNUSPRIGER HASELNUSS AUFSTRICH
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KNUSPRIGER HASELNUSS AUFSTRICH

KNUSPRIGER HASELNUSS AUFSTRICH

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Beschreibung

Dieser Haselnußaufstrich begeistert mich seit Jahren und wurde vor Jahren schon zu meinen Sylter Zeiten in Zusammenarbeit mit Oliver Coppeneur aus der gleichnamigen Manufaktur für unser damaliges Frühstück kreiert.

Ganz viel Haselnuss mit Knusper im Glas

Dies ist ein handgefertigter Haselnußaufstrich, der ohne Palmöl und mit reduziertem Zuckeranteil auskommt und noch dazu durch die Nussstückchen einen wunderbaren knackigen Effekt hat. Genau das ist es, was ich an diesem Aufstrich liebe.

Meine Kinder mögen diesen Haselnußaufstrich besonders gern, weil der Geschmack der Piemonteser Haselnüsse so gut hervorkommt, dass man gar nicht mehr aufhören möchte, diesen tollen Aufstrich, der so gar nichts mit den üblichen Produkten im Markt zu tun hat, zu verköstigen.

Egal ob auf einem Brötchen zum Frühstück, frischem Toast oder Croissant, auf den heiß geliebten Crepes am Nachmittag oder vielleicht auch einmal auf einem Flammkuchen mit fein geschnittenen Bananenscheiben – ich finde das hört sich doch super kreativ und lecker an und macht diesen Haselnußaufstrich ohne Palmfett doch zu einem sehr kreativen Must have.

Jens Rittmeyer lagert den Aufstrich - zur Erhaltung des vollen Geschmacks - im Übrigen immer im Kühlschrank und stellt ihn einfach vor der Benutzung für ca 20 Minuten vorher heraus, da er weiß, dass je nach Umgebungstemperatur Nussfett – und Nuss-Proteine auch in gewisser Weise anfällig sein können. 

Zutaten

Haselnüsse, Rohrohrzucker, Zucker, Kakaomasse, Karamellzuckersirup, Kakaobutter, Glukosesirup, Dextrose, Meersalz, Soja-Lecithin

Produktinformationen

Gewicht | 0.3 kg
Inhalt | 186 ml

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert | 682,7 kJ / 161,9 kcal
Fett | 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g
Kohlenhydrate | 31,9 g
Zucker | 31,9 g
Eiweiß | 2,4 g
Salz | 0,0 g

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

Lieferzeit | 3-5 Werktage

KULINARISCHE GESCHENKE FÜR ECHTE GOURMETS

Die Welt von Jens Rittmeyer ist außergewöhnlich. Außergewöhnlich schmackhaft! Es ist eine Welt, in der Gaumengenüsse das Leben lebenswert machen. In  Rittmeyers Restaurant No4 nimmt der Sternekoch seine Gäste mit auf eine geschmackliche Reise quer durch den Norden. Angefangen in Norddeutschland, geht es kulinarisch bis nach Skandinavien – immer mit dem Ziel, die Aromen der Regionen einzufangen.

Diese Leidenschaft und Hingabe, dieses Feingefühl können Sie in jedem seiner Gerichte schmecken. Für Jens Rittmeyer kommen nur natürliche Zutaten in Frage. Seine Kreationen zeichnen sich durch beste, natürliche Zutaten aus.

STERNEKÜCHE FÜR IHR ZUHAUSE

Nun können Sie besondere Raffinessen mit seinen Lieblingszutaten selbst kreieren. Mit seinen Saucen haben Sie auch immer ein besonderes Geschenk für Gourmets, Hobbyköche, Saucen-Liebhaber und Genussfreunde. Diese raffinierten Genusshelfer, Sets und Lieblingsprodukte des Sternekochs sind die perfekte Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk sind. Hier schenken Sie nicht nur Freude, sondern auch ein Erlebnis für sämtliche Sinne mit hochwertigen Qualitätsprodukten, sorgfältig zusammengestellt von Jens Rittmeyer höchstpersönlich.