LEINDOTTERÖL
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Beschreibung

Dieses wunderbare Öl habe ich erst in 2019 im Alten Land entdeckt. Die Ölmühle am Oste-Deich. Fast abgelegen im "Nirgendwo" und dann so beeindruckend gut. Ich persönlich mag dieses Öl besonders gern zu Rohkost oder auch in kalten Suppen, um diesen erbsig-frischen Geschmack in die Speisen zu transportieren.

 

Leindotteröl - das "Gold der Kelten"

Hinter dem feinen Leindotteröl verbirgt sich ein Geschmack nach jungen Erbsen, einem Hauch Spargel und verbunden mit einer feinen, leicht nussigen Note.

Christina Streese und ihr Mann möchten Ihnen frisch gepresstes Leindotteröl aus kleiner Manufaktur vorstellen, wobei die hochwertigen Ölsaaten aus regionaler, biodynamischer Landwirtschaft bezogen werden.

Leindotteröl ist ein hervorragender Lieferant für ungesättigte Fettsäuren mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Diese können vom Körper nicht selbst produziert werden. Gerade Vegetarier und Veganer profitieren daher von den rein pflanzlichen Fettsäuren, die das Leindotteröl bietet. Schon ein Esslöffel deckt den empfohlenen Tagesbedarf an α-Linolensäure!

Das in der Pflanze enthaltene Vitamin E macht das Öl ohne künstliche Zusätze haltbar. Leindotteröl ist antiseptisch und wirkt heilend. Schonend und mit viel Liebe wird das Öl durch eine Schneckenpresse im Kaltpressverfahren gewonnen und bleibt ungefiltert, um seine heilenden Wirkstoffe voll zu entfalten.

Bei Temperaturen unter 36°C behält das auch Camelina-Öl genannte „regionale Superfood“ seinen köstlichen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe.

Zutaten

Leindotteröl

Produktinformationen

Gewicht | 0.6 kg
Inhalt | 100ml

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert | 3535,0 kJ / 860,0 kcal
Fett | 100 g
davon gesättigte Fettsäuren | 32 g
Kohlenhydrate | < 0,1 g
Zucker | < 0,1 g
Eiweiß | < 0,1 g
Salz | < 0,1 g

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

Lieferzeit | 3-5 Werktage

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