Leindotteröl

8,00 

8,00  / 100 ml

Dieses wunderbare Öl habe ich erst in 2019 im Alten Land entdeckt. Ich persönlich serviere das Leindotteröl besonders gern zu Spargel, Rohkost oder auch in kalten Suppen, um diesen erbsig-frischen Geschmack in die Speisen zu transportieren.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 100 ml

SKU: 705632441824 Kategorie:

Das Öl für Vegetarier und Veganer
Der frische Geschmack nach jungen Erbsen und einem Hauch Spargel,  verbunden mit einer leicht nussigen Note – Leindotteröl vereint fantastische Aromen, einen großen Anwendungsbereich und viele ungesättigte Fettsäuren.
Christina Streese und ihr Mann stellen das Leindotteröl in der Ölmühle am Deich in Osten her, einer kleinen Manufaktur, die die hochwertigen Ölsaaten aus regionaler, biodynamischer Landwirtschaft bezieht. Schonend und mit viel Liebe wird das Öl durch eine Schneckenpresse im Kaltpressverfahren gewonnen und bleibt ungefiltert, um seine heilenden
Wirkstoffe voll zu entfalten.

 

Regionales Superfood
Leindotteröl ist ein hervorragender Lieferant für ungesättigte Fettsäuren mit einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Das ist besonders wertvoll, da diese vom Körper nicht selbst produziert werden können. Gerade Vegetarier und Veganer profitieren daher von den rein pflanzlichen Fettsäuren, die das Leindotteröl bietet. Schon ein Esslöffel deckt den empfohlenen Tagesbedarf an α-Linolensäure! Das in der Pflanze enthaltene Vitamin E macht das Öl ohne künstliche Zusätze haltbar. Leindotteröl ist zudem antiseptisch und wirkt heilend. Bei Temperaturen unter 36°C behält das auch Camelina-Öl genannte „regionale Superfood“ seinen köstlichen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe. Entdecken Sie hier auch die veganen Sauchen von Jens Rittmeyer.

Gewicht 0.1 kg
Inhalt

100ml

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Brennwert

3535,0 kJ / 860,0 kcal

Fett

100,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

32,0 g

Kohlehydrate

0,1 g

Zucker

0,1 g

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,1 g

Zutaten

Leindotteröl

Nicht über 20 Grad lagern, nach dem Öffnen kühlen bei 4-8°C