PREMIUM KÜCHENTUCH - PROFIKÜCHEN-TORCHON
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Le Chaud devant

PREMIUM KÜCHENTUCH - PROFIKÜCHEN-TORCHON

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Beschreibung

Dieses Profiküchen-Torchon in absoluter Premium-Qualität wird täglich in unzähligen Profiküchen genutzt und ist der Beweis dafür, dass dieses Küchentuch das absolute Must-have in jeder Küche sein sollte. 

Das Küchentuch der Spitzengastronomie 
In den Kochkursen von Jens Rittmeyer kommen auch Gäste in Kontakt mit diesen Premium-Torchons und sind oft so davon begeistert, dass die Küchentücher gleich an Ort und Stelle gekauft werden, weil die Griffigkeit und Materialdicke ideal für den täglichen Kücheneinsatz sind. Gerade bei sehr heißen Zubereitungen im Ofen ist es unerlässlich, dass man sich auf sein Küchentuch verlassen kann. Für den Saucengott ist es aktuell das beste Küchentuch am Markt, vor allem ohne, dass es durch mehrmaliges Nutzen und Waschvorgänge leidet.

Robuste Qualität und tolle Haptik
Das Profi-Küchentorchon besticht nicht nur durch seine Optik, sondern auch mit seiner dicken Materialstärke in reiner Baumwollqualität. Was ebenfalls besonders auffällt, ist die angenehme Griffigkeit und Haptik, was fühlbar eine grosser Unterschied zu anderen Küchentüchern darstellt. Das Maß des Tuches ist 65 x 65 cm und ist waschbar bei 60 °C.

Wichtiger Hinweis vor dem ersten Nutzen, dass das Torchon einmal separat gewaschen wird.!

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

Lieferzeit | 3-5 Werktage

THERMO SAUCIERE UND MEHR – DAS PORZELLANS DES STERNEKOCHS

Schon seit ei­ni­gen Jah­ren ar­bei­tet Ster­ne­koch Jens Ritt­mey­er mit dem Por­zel­lan-Her­stel­ler ASA zu­sam­men – vor zwei Jah­ren reif­te schließ­lich der Plan, ge­mein­sam Pro­duk­te zu ent­wer­fen. Der hohe Qua­li­täts­an­spruch von ASA passt per­fekt zur Ein­stel­lung des “Sau­cen­gotts”, der ste­tig auf der Suche nach Pro­dukt­in­no­va­tio­nen ist. Die Sau­cen, die in der Ma­nu­fak­tur des ge­bür­ti­gen Hal­len­sers ent­ste­hen, müs­sen schließ­lich auch fach­ge­recht ser­viert wer­den. Da weder ASA noch Jens Ritt­mey­ers mit den kon­ven­tio­nel­len Sau­cie­ren zu­frie­den waren, wurde kur­zer­hand eine Ther­mo-Sau­cie­re ent­wi­ckelt, die den höchs­ten An­sprü­chen ge­nügt.

Die warm­hal­te Sau­cie­re mit iso­lie­ren­der Dop­pel­wan­dung aus Fine Bone China ist eine echte Re­vo­lu­ti­on: Durch die Dop­pel­wan­dig­keit blei­ben heiße Sau­cen heiß und kalte Sau­cen kalt – ein ech­ter Quan­ten­sprung beim Ser­vie­ren kal­ter Sau­cen im Som­mer. Für die Gas­tro­no­mie löst diese Ther­mo-Sau­cie­re dar­über hin­aus ein Pro­blem, das viele Ser­vice­mit­ar­bei­ter wohl bes­tens ken­nen. Beim Ein­de­cken oder Ab­räu­men gibt es dank der iso­lie­ren­den Funk­ti­on keine ver­brann­ten Fin­ger. Die in­no­va­ti­ve Ther­mo Sau­cie­re hat über­dies den Vor­teil, dass Sau­cen keine „Haut“ mehr zie­hen kön­nen, die vie­len Kö­chen und Gäs­ten ein ech­ter Dorn im Auge ist. Die mo­der­ne, schlich­te For­men­spra­che sieht gut aus und liegt an­ge­nehm in der Hand. Die dop­pel­te Wand kann sich durch den Si­li­kon­stöp­sel am Boden im üb­ri­gen nicht mit Was­ser fü­llen, daher ist die Ther­mo-Sau­cie­re sogar spül­ma­schi­nen­fest.