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PIKANTE JAHRGANGS-SARDINEN RESERVA 2020

Normaler Preis €12,50 EUR
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Stückpreis €138,89  pro  kg
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Feinste Jahrgangssardinen in leicht scharfem Olivenöl. Nur der beste Fang des Jahres wird zuerst nachselektiert und dann von Hand mit Olivenöl und Gewürzen für mindestens 36 Monate in der Konserve gereift, bevor die limitierten Dosen in den Verkauf kommen.

Eine Ikone der portugiesischen Konservenproduktion 

Nuri garantiert höchste Qualität und Geschmack der hergestellten Produkte. Alles geschieht in reiner Handarbeit, ganz wie zu Beginn in den 1920er Jahren. Während der langen Reifezeit bilden sich die Aromen von Fisch, Olivenöl, den Gemüsen und Gewürzen zu einer raren Delikatesse, welche in einem weißem Schmuckkarton präsentiert wird. Jede Karton ist händisch nummeriert. Und es gibt jedes Jahr nur maximal 2000 Dosen dieser extrem limitierten Sonderselektion. 

Wer Sardinen und eingelegten Fisch liebt, dem empfehlen wir sehr gern all unsere eingelegten Fisch in einer Vertikalverkostung zu probieren. Das Ergebnis und der Erlebnisfaktor ist einmalig. Dazu einfach nur etwas geröstetes Brot, Zitrone, etwas zusätzliches gutes Olivenöl und ein toller Wein. Mehr geht nicht!

 

Zutaten

Sardinen (72%), Natives Olivenöl (22%), Gurke, scharfe Paprika, Karotte, Salz, Gewürznelke, schwarzer Pfeffer, Lorbeer

Produktinformationen

Gewicht | 0,2 kg
Inhalt | 0,125 kg
Abtropfgewicht | 0,090 kg

Allergene | Fisch und Fischerzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert | 1038 kJ / 250,0 kcal
Fett | 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g
Kohlenhydrate | <1 g
Zucker | 0,0 g
Eiweiß | 21,0 g
Salz | 1,0 g

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

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Kulinarische Geschenke für echte Gourmets

Die Welt von Jens Rittmeyer ist außergewöhnlich. Außergewöhnlich schmackhaft! Es ist eine Welt, in der Gaumengenüsse das Leben lebenswert machen. In  Rittmeyers Restaurant No4 nimmt der Sternekoch seine Gäste mit auf eine geschmackliche Reise quer durch den Norden. Angefangen in Norddeutschland, geht es kulinarisch bis nach Skandinavien – immer mit dem Ziel, die Aromen der Regionen einzufangen.

Diese Leidenschaft und Hingabe, dieses Feingefühl können Sie in jedem seiner Gerichte schmecken. Für Jens Rittmeyer kommen nur natürliche Zutaten in Frage. Seine Kreationen zeichnen sich durch beste, natürliche Zutaten aus.

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