Die cremige Suppe auf der Basis von Hummer bringt Ihnen Hochgenuss direkt in den Suppenteller. Der feine Hummergeschmack trifft auf thailändische Zutaten wie Zitronengras, Ingwer, Chili und rote Currypaste. Limettenblätter verleihen der Zitronengrassuppe mit Kokosmilch ihre exotische Frische. 

Verfeinert mit Champagner und frischer Sahne entsteht eine cremige Textur mit dezenter Schärfe. Inspiriert von der französischen Küche und vollendet mit asiatischer Rafinesse enteht eine Hummersuppe, die durch ihre Eleganz und Leichtigkeit jeden Löffel zu einem besonderen Genussmoment macht.

„Diese Hummer-Zitronengras Suppe liegt mir besonders am Herzen. Sie verbindet den feinen Geschmack von Hummer mit aromatischem Ingwer, roter Currypaste, Limettenblättern und einem Hauch Champagner. Dazu kommen fein abgestimmte Gewürze, die der Suppe Tiefe und Raffinesse verleihen.

Damit erfüllt sie den Wunsch vieler Fans der Genussmanufaktur nach einer Hummersuppe mit exotischem Charakter. Für mich ist sie nicht nur eine Suppe, sondern pure thailändische Leichtigkeit, die den feinen Geschmack von Hummer einzigartig zur Geltung bringt.“