• Eine braune Papiertüte mit der Aufschrift „Biohof Wilkenshoff“ enthält eine 1-kg-Charge Kartoffel Rote Emmalie, die elegant auf einer rustikalen Holzoberfläche ruht und den Charme von Sternequalität ausstrahlt.
  • Die KARTOFFEL ROTE EMMALIE - 1 KG braunen Beutel vom Biohof Wilkenshoff mit rosa Kartoffelscheiben auf Jute strahlen Sternequalität aus und sind von leuchtenden Pflanzen umgeben.
  • Biohof Wilkenshoffs KARTOFFEL ROTE EMMALIE - 1 KG brutzelt in einer schwarzen Pfanne mit sprudelndem Öl und bietet einen Geschmack von Sternequalität.
  • Beutel mit KARTOFFEL ROTE EMMALIE - 1 KG von Rittmeyers liegen auf einem Holztisch neben einer duftenden Gewürzmischung. Üppige Pflanzen und ein charmantes Hausschild runden die Szene im Hintergrund ab.
  • Rosa Würstchen werden in einer Pfanne mit sprudelndem Öl gebraten, ihr herzhaftes Aroma wird durch die feinen Gewürze von Rittmeyers KARTOFFEL ROTE EMMALIE – 1 KG bereichert.
  • Eine 1-kg-Tüte KARTOFFEL ROTE EMMALIE von Rittmeyers liegt auf einer Vintage-Waage. Zwei ganze und eine halbierte Kartoffel geben den Blick auf das rosafarbene Fruchtfleisch frei und schaffen so eine einladende, rustikale Mahlzeit, die perfekt durch Ihre Lieblingsgewürzmischung ergänzt wird.
1 6

Biohof Wilkenshoff

KARTOFFEL ROTE EMMALIE - 1 KG

€5,25 EUR
€5,25 EUR
€5,25 kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Unser Mindestbestellwert beträgt 30,00 €. Fügen Sie das Produkt gerne in Ihren Warenkorb hinzu und führen Sie Ihren Einkauf in unserem Online-Shop, bis zum Erreichen des Mindestbestellwerts, fort. Sobald dieser erreicht ist, können Sie den Kauf selbstverständlich abschließen.

11 auf Lager

Eine der schönsten und schmackhaftesten Kartoffelsorten mit denen der Spitzenkoch nun schon seit fast 5 Jahren arbeiten darf. Gewachsen auf den hervorragenden Böden vom Biohof Wilkenshoff und per Hand selektiert.

Allerbeste Kartoffeln in Sternequalität

Ulrike Cohrs hat auf Ihrem Hof in Hollenstedt das große Glück eines sehr best anderen Bodens und das richtige Händchen für hervorragende Kartoffelqualitäten. Diesen ganz besonderen Kartoffelgeschmack bestätigen immer wieder die Gäste und Kochkurs-Teilnehmer von Jens Rittmeyer. 

Einfach in richtig gut gesalzenem Wasser auf den Punkt kochen, danach auf einem Sieb abgießen und langsam ausdämpfen lassen, vorsichtig schälen und idealerweise anschliessend  in guter Butter braten. Ein wahrer Genuss und absoluter Luxus!

Die festkochenden Kartoffeln mit ihrer ganz eigenen, ganz minimalen Mehligkeit sind ein echter Gaumenschmaus, der nicht nur optisch überzeugt, sondern in dieser Qualität kaum noch zu finden ist. Überzeugen Sei sich selbst!

ACHTUNG - Wichtiger Hinweis!

Die Kartoffeln werden ungewaschen in einem braunen Papierbeutel auf dem Hof handverlesen. Am Versandtag folieren wir nur für den Transport diesen Beutel und kühlen die Kartoffeln mit Icepads während des Transportes!

Bitte entfernen Sie sofort nach der Ankunft des Paketes die Folie und kühlen Sie die Kartoffeln unbedingt im Kühlschrank, um ein Keimen zu verhindern.

Die Kartoffel sind aktuell von der Vorjahres-Ernte und müssen deshalb bei max 7°C gekühlt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Zutaten

Rote Emmalie vom Biohof Wilkenshoff
Von Hand selektiert

Produktinformationen

1 Kg Rote Emmalie vom Biohof Wilkenshoff
Kleine Sortierung
Von Hand selektiert
Zur besseren Lagerung ungewaschen

Versand & Lieferung

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

Vollständige Details anzeigen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

So wichtig ist eine gute Saucenbais

Seine Re­zep­te hat der “Sau­cen­gott” bis ins kleins­te De­tail per­fek­tio­niert, um die idea­le Basis für seine au­ßer­ge­wöhn­li­chen Sau­cen zu schaf­fen. Im Re­stau­rant N°4 kön­nen Sie sich selbst davon über­zeu­gen: Kos­ten Sie un­glaub­lich raf­fi­nier­te Ge­mü­se­zu­be­rei­tun­gen, die ihren vol­len Ge­schmack erst durch köst­li­che Ge­mü­se­sau­cen aus über­ra­schend in­ten­si­vem Wur­zel­ge­mü­se­fond ent­fal­ten. Kom­men Sie in den Ge­nuss von zar­ter Hüh­ner­brust oder wil­der Ente aus der Re­gi­on, ser­viert und ge­gart in wür­zi­gem Ge­flü­gel­fond, der auch das Fun­da­ment ver­schie­dens­ter wei­ßer und dunk­ler Sau­cen in der Sau­cen­kü­che des Ster­ne­kochs bil­det. Und was wäre ein saf­ti­ger Reh­rü­cken ohne eine herr­li­che Sauce? Für Wild­ge­rich­te ver­wen­det der Spit­zen­koch am liebs­ten kräf­ti­gen Kalb­s­jus: Eine schmack­haf­te Basis für feine Fleisch­sau­cen mit viel Tiefe und Fi­nes­se. Für all seine ku­li­na­ri­schen Meis­ter­wer­ke hat Jens Ritt­mey­er seine per­fekt aus­ba­lan­cier­ten Fonds und Jus als Sau­cen­ba­sis stets zur Hand. Jetzt teilt der Meis­ter der Sau­cen seine Ba­sis­fonds mit Ihnen – so­dass auch Sie Ihre ei­ge­nen, aus­ge­zeich­ne­ten Sau­cen zu Hause kre­ieren kön­nen!

Hier finden Sie die beste Basis für Ihre eigenen Saucen

Lassen Sie sich von dem unverfälschten Geschmack reiner und natürlicher Zutaten zu neuen Saucenkreationen inspirieren. Alle Basisfonds lassen sich auf verschiedenste Art und Weise aufpeppen: Probieren Sie verschiedene Gewürze, reichern Ihre Sauce mit frischem Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchten an und vollenden das Ganze mit einem Schuss Sahne, Sherry oder wonach Ihnen gerade beliebt – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Mit den Saucenfonds von Jens Rittmeyer gelingen geschmeidige und glänzende Saucen garantiert. Kalbsjus, Geflügel- und Wurzelgemüsefond sind aber auch über die Saucenküche hinaus vielseitig einsetzbar. Machen Sie es wie der Sternekoch und geben die Saucenbasis beim Garen von Geflügel oder Gemüse hinzu. So verleihen Sie Ihren Speisen eine außerordentliche Note und viel Kraft. Ihnen fehlt noch die Inspiration? Dann stöbern Sie durch die Rezepte von Jens Rittmeyer und entdecken, wie Sie seine himmlischen Saucenfonds einsetzen können. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, findet im Online-Shop auch fertige helle und dunkle Saucenkreationen sowie vegane Saucen aus dem Saucentopf des Sternekochs.

Zum Saucen Sortiment

Unsere beliebtesten Delikatessen

Alle anzeigen