WHISKYJUS und SET
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Schon oft wurde Jens Rittmeyer nach einer besonderen Sauce ausserhalb seines "klassischen" Saucen-Portfolios angesprochen. Durch eine glückliche Fügung und die tolle Zusammenarbeit mit den Whisky-Handwerkern, der Familie Hinrichsen auf Föhr, entstand nun genau das. Etwas sehr Besonderes!
Mit diesem Whisky-Set schafft man besondere Freude!
Der Whisky für dieses einmalige Geschenkset kommt von Familien Hinrichsen auf Föhr, welche die Avalon-Sommergerste selbst anbaut, selbst malzt und braut und diesen kostbaren Whisky auf der Nordseeinsel in reiner Handarbeit herstellt. Aus diesem köstlichen Elixier kocht Jens Rittmeyer eine seiner unnachahmlichen Saucen, die hervorragend zu dunklem Fleisch harmoniert.
Der Distillers Cut Whisky von Hinrichsen überzeugt nicht nur durch seine Lagerung auf der Nordseeinsel, sondern vor allem mit karamelliger Nase, und feinen Noten von Feige und Mandelmarzipan. Im Mund gefallen toastige Holznoten, dunkle Schokolade mit einer feinen, ausgewogenen Süße und einem Hauch von Vanille. U
Das nennt man wohl fast das ideale "Männer-Geschenk", wobei Jens Rittmeyer glaubt, dass diese feine Besonderheit sehr wohl auch den Geschmack vieler Frauen treffen kann. Und recht oft sucht man ja noch nach dem richtigen Geschenk für einen besonderen Geschäftspartner oder engagierten Mitarbeiter und wer kann schon sagen, dass er oder sie Saucen geschenkt bekommen hat ? Man erreicht definitiv so bei seinem Gegenüber die besondere Aufmerksamkeit, als wenn es mal wieder eines der Geschenke aus dem typischen Einerlei ist.
Und was wäre da schöner, als mit einem Geschenk mit echtem Handwerk zu glänzen. Fallen Sie mit Ihren Geschenken auf und zeigen Sie, dass Sie feine Kulinarik wertschätzen und so sogar zum Kochen anregen. Ein ideales Geschenk mit Sinn und Mehrwert!
Das ist echte Handwerksqualität mit einem besonderen Augenmerk für die Kulinarik daheim und somit doch ein ideales Geschenk, um anderen Zeit zu schenken.
Bleiben Sie besonders!
Hinweis: Das Whisky-Set wird in unserer blauen Geschenkbox versendet. Bei einem Einzelkauf von Whisky oder Whiskyjus kann es sein, dass wir in einem anderen Karton versenden.
Zutaten
Zutaten
Whiskyjus:
Wasser, Kalbsknochen (40%), Rindfleisch (12%), Zwiebel, Rotwein, Sellerie, Staudensellerie, Karotten, Schalotten, Madeira, Sherry, Whisky (3,5%), Geschälte Tomaten, Balsamico, Butter, Weißer Pfeffer, Lorbeer, Piment, Senfsaat, Salz, Maisstärke
Produktinformationen
Produktinformationen
Whiskyjus:
Allergene | Schwefel/Sulfit, Sellerie, Senf, Milchprodukte
Versand & Lieferung
Versand & Lieferung
100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.
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So wichtig ist eine gute Saucenbais
Seine Rezepte hat der “Saucengott” bis ins kleinste Detail perfektioniert, um die ideale Basis für seine außergewöhnlichen Saucen zu schaffen. Im Restaurant N°4 können Sie sich selbst davon überzeugen: Kosten Sie unglaublich raffinierte Gemüsezubereitungen, die ihren vollen Geschmack erst durch köstliche Gemüsesaucen aus überraschend intensivem Wurzelgemüsefond entfalten. Kommen Sie in den Genuss von zarter Hühnerbrust oder wilder Ente aus der Region, serviert und gegart in würzigem Geflügelfond, der auch das Fundament verschiedenster weißer und dunkler Saucen in der Saucenküche des Sternekochs bildet. Und was wäre ein saftiger Rehrücken ohne eine herrliche Sauce? Für Wildgerichte verwendet der Spitzenkoch am liebsten kräftigen Kalbsjus: Eine schmackhafte Basis für feine Fleischsaucen mit viel Tiefe und Finesse. Für all seine kulinarischen Meisterwerke hat Jens Rittmeyer seine perfekt ausbalancierten Fonds und Jus als Saucenbasis stets zur Hand. Jetzt teilt der Meister der Saucen seine Basisfonds mit Ihnen – sodass auch Sie Ihre eigenen, ausgezeichneten Saucen zu Hause kreieren können!
Hier finden Sie die beste Basis für Ihre eigenen Saucen
Lassen Sie sich von dem unverfälschten Geschmack reiner und natürlicher Zutaten zu neuen Saucenkreationen inspirieren. Alle Basisfonds lassen sich auf verschiedenste Art und Weise aufpeppen: Probieren Sie verschiedene Gewürze, reichern Ihre Sauce mit frischem Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchten an und vollenden das Ganze mit einem Schuss Sahne, Sherry oder wonach Ihnen gerade beliebt – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Mit den Saucenfonds von Jens Rittmeyer gelingen geschmeidige und glänzende Saucen garantiert. Kalbsjus, Geflügel- und Wurzelgemüsefond sind aber auch über die Saucenküche hinaus vielseitig einsetzbar. Machen Sie es wie der Sternekoch und geben die Saucenbasis beim Garen von Geflügel oder Gemüse hinzu. So verleihen Sie Ihren Speisen eine außerordentliche Note und viel Kraft. Ihnen fehlt noch die Inspiration? Dann stöbern Sie durch die Rezepte von Jens Rittmeyer und entdecken, wie Sie seine himmlischen Saucenfonds einsetzen können. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, findet im Online-Shop auch fertige helle und dunkle Saucenkreationen sowie vegane Saucen aus dem Saucentopf des Sternekochs.
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