THAI-PESTO VON FLASCHENWEISE

Neben meiner Leidenschaft für Saucen faszinieren mich auch Pestos wegen ihres intensiven Geschmacks und der aromatischen Kräuterkombinationen. Das Korianderpesto aus der Manufaktur ‘Flaschenweise’ hat mich ganz besonders begeistert, denn die ausgefallene Kombination aus frischem Koriander, Limette und Ingwer hat das Potential, meine und Ihre Gerichte zu einem thailändischen Genusserlebnis werden zu lassen. 

Raffiniertes Korianderpesto kaufen – aus besten Zutaten
In ihrer Pesto-Manufaktur ‘Flaschenweise’ legt Inhaberin und Rezept-Entwicklerin Petra Morawa viel Wert auf handwerkliche Zubereitung und hohe Qualitätsstandards und überzeugt damit auch Sternekoch Jens Rittmeyer. Das Pesto wird aus frischem Koriander, Cashewkernen, Limettensaft und Ingwer hergestellt und mit Rohrzucker, sizilianischem Meersalz, Chili und Kardamom verfeinert. Mit seinen ausschließlich natürlichen Zutaten ist das Korianderpesto eine vegane Köstlichkeit, die die thailändische Küche in einem Glas zu Ihnen nach Hause bringt. 

Veganes Korianderpesto – Grundlage vieler Rezepte
Das außergewöhnliche Aromenspiel des Pestos ist köstlich zu Lachs-Sashimi mit Sojasauce oder zu Nudeln mit gebratenem Seafood. Außerdem eignet sich das vegane Korianderpesto hervorragend als Topping für Karotten-, Kürbis- und Gemüsesuppen und verleiht Ihren Kreationen mit seinen asiatischen Aromen den letzten Schliff. Die exotische Kombination aus Koriander, Ingwer und Limette bereichert mit seiner leichten Schärfe aber auch jedes Gemüsegericht, Fisch und Risotto. Ihrer Kreativität sind – wie immer – kaum Grenzen gesetzt und jedes Rezept erhält mit dem Korianderpesto eine neue spannende Geschmacks-Facette. Probieren Sie unbedingt auch die anderen klassischen Pesto-Kreationen aus der Manufaktur von Petra Morawa.