Diese Variante aus Griechenland überzeugt insbesondere mit seinen angenehmen Röstnoten und ist eine echte und vielleicht auch schon längst gesuchte Alternative zum klassischen Tomatenketchup, der nur selten überzeugt. Durch die Zubereitung mit sehr viel gerösteter Paprika entsteht ein völlig anderer Geschmack, der Jens Rittmeyer voll in den Bann gezogen hat.
Der Paprikaketchup passt hervorragend zu kalten und warmen Speisen und ist ein absoluter Gamechanger im Ketchup-Fach. Unbedingt ausprobieren!