• Bucheckern Öl
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BUCHECKERN-ÖL

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Geröstetes Bucheckernöl ist ein köstliches und vielseitiges Öl, das aus den Samen der Bucheckern gewonnen wird. Es hat einen intensiv nussigen Geschmack und eine goldene Farbe, das es zu einer beliebten Zutat in der Küche macht. 

Die Bucheckern werden zunächst geröstet, um ihren Geschmack zu intensivieren und die Ölgewinnung zu erleichtern. Anschließend werden sie kalt gepresst, um das wertvolle Öl zu gewinnen. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Öl mit einem einzigartigen Aroma.

Geröstetes Bucheckernöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Dressings und Saucen. Es verleiht ihnen eine besondere Note und sorgt für einen intensiven Geschmack. Auch beim Braten und Kochen kann das Öl verwendet werden, um den Gerichten eine nussige Nuance zu verleihen.

Die fast vergessene einheimische Waldfrucht!

Die vergessene Frucht der einheimischen Rotbuche steckt voller Nährstoffe, die für uns wichtig sind. Das Bucheckernöl liefert die essentielle Linolsäure.

Sein intensiver Geschmack und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften machen es zu einem beliebten Produkt für Feinschmecker, vor allem Nuss-Allergiker und Gesundheitsbewusste gleichermaßen.

Probieren Sie es aus und entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten dieses besonderen Öls.




Zutaten

Bucheckern aus Wildsammlung, geröstet

Produktinformationen

Gewicht | 0.2 kg
Inhalt | 100 ml

Allergene | Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert | 3404,0 kJ / 828,0 kcal
Fett | 92,0 g
davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g
Kohlenhydrate | 0 g
Zucker | 0 g
Eiweiß | 0 g
Salz | < 0,01 g

Versand & Lieferung

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Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.

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