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Paco Lafuente

JAHRGANGS-SARDINEN IN OLIVENÖL 2018

€9,50 EUR
€9,50 EUR
€107,95 kg
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Extrem limitierte Jahrgangssardinen von Paco Lafuente aus Galizien. Soft im Biss, tief im Geschmack mit langanhaltendem Umami - Traumware für Fans von Jahrgangssardinen!

Handselektiert und über Jahr vorgereifte Spezialität

Diese allerfeinste Qualität ist ein Highlight für Sardinenenthusiasten. Sorgfältig ausgewählte Sardinen werden direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet und in hochwertigem Olivenöl eingelegt. Während der Reifung entwickeln sie eine besonders zarte Textur und ein harmonisch-mildes Aroma. Ideal pur auf geröstetem Brot, als feine Vorspeise oder als Highlight auf einer Tapas-Platte.

Wer Sardinen und eingelegten Fisch liebt, dem empfehlen wir sehr gern all unsere eingelegten Fisch in einer Vertikalverkostung zu probieren. Das Ergebnis und der Erlebnisfaktor ist einmalig. Dazu einfach nur etwas geröstetes Brot, Zitrone, vielleicht separat noch etwas Picual Olivenöl, ein alter Balsamessig und ein toller Wein. Mehr geht nicht!

Zutaten

Sardinen, Natives Olivenöl, Salz

Produktinformationen

Gewicht | 0,2 kg
Inhalt | 0,125 kg
Abtropfgewicht | 0,088 kg

Allergene | Fisch und Fischerzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert | 862 kJ / 206,0 kcal
Fett | 11,5
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g
Kohlenhydrate | 0,9 g
Zucker | 0,0 g
Eiweiß | 24,6 g
Salz | 0,8 g

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