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Feine Pilzsauce mit eleganter Pfeffernote
Ob zu Pasta, zu hellem Fleisch und Geflügel, ob zu Gemüse oder Fisch. Die helle Steinpilz-Kampotpfeffersauce ist dazu da, um sich die lange Zubereitungszeit in der Küche zu sparen und mit ganz viel Pilz-Geschmack und der feinen Pfeffernote zu glänzen. Der rote Kampotpfeffer ist ein sehr besonderer Pfeffer, der nicht mit vordergründiger Schärfe punktet, sondern eher der elegante Begleiter ist und einen sehr feinen Nachhall hat.
Hochwertigste Saucen – von Hand gemacht!
Der Sternekoch nimmt den Saucenlöffel persönlich in die Hand und bereitet jede Kreation frisch und exklusiv für Sie zu Hause zu!
Zutaten
Wasser, Zwiebel, Geflügelkarkassen, Steinpilze (20%), Weisswein, Weinbrand, Sahne, Butter, Schaumwein, Maisstärke, Lorbeer, Roter Kampotpfeffer (0,3%), Luisenhaller Tiefensalz
Produktinformationen
Gewicht | 0.5 kg
Größe | 5 × 5 × 10 cm
Inhalt | 200ml
Allergene | Molkereiprodukte, Schwefel/Sulfit, Sellerie, Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert | 950,9 kJ / 263,2 kcal
Fett | 24,3 g
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g
Kohlenhydrate | 12,2 g
Zucker | 5,2 g
Eiweiß | 5,1 g
Salz | 0,6 g
Versand & Lieferung
100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Ein gekühlter Versand wird selbstverständlich garantiert.
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