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Friedr. Dick

OFFICEMESSER Dark Nitro-Serie - scharf, robust und immer griffbereit

Das Officemesser ist ein unentbehrliches, vielseitiges Werkzeug in der Profiküche. Wer dieses exzellente Officemesser kaufen möchte, erhält ein kompromisslos scharfes, kleines Küchenmesser, das für präzise Schälarbeiten, feine Schnitte und kunstvolle Verzierungen ideal geeignet ist.

€155,00 EUR
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Sternekoch Jens Rittmeyer arbeitet aus Überzeugung schon seit vielen Jahren mit Messern der renommierten Schmiede Friedr. Dick in Deizisau. Von dieser kraftvollen Dark Nitro-Serie ist er besonders angetan, da sie höchste Schärfe mit einer markanten Optik und absoluter Verlässlichkeit vereint.

Produktinformationen

Office-Kochmesser Dark Nitro-Serie 12 cm

Gewicht 0,09 kg
Klingenlänge 12 cm
Härte 61 HRC

Breite 1,7 cm
Höhe 2,5 cm
Länge 22,20 cm

Eichenholz-Griff

Hammerschlag-Prägung
Kohlenstoff-Optik
Martensitisch, rostfreier, stickstofflegierter Stahl

Vollständige Details anzeigen

Was ist ein Officemesser? Vielseitiger Küchenhelfer für jeden Tag

Sie fragen sich vielleicht: Was ist ein Officemesser eigentlich genau? Es ist weit mehr als nur ein simples Gemüsemesser. Als wendiges, kleines Küchenmesser ist es der zuverlässige Begleiter für alle, die mit Freude und Präzision kochen. Die herausragende Dark Nitro-Serie vereint traditionelle Schmiedekunst mit moderner Materialtechnologie und überzeugt durch außergewöhnliche Alltagstauglichkeit bei allen anfallenden Detailarbeiten am Schneidebrett.

Dick Officemesser: geschmiedete Klinge mit Charakter

Das Herzstück dieses Messers ist die geschmiedete Klinge aus rostfreiem, stickstofflegiertem Stahl. Durch die markante Hammerschlag-Prägung und die dunkle Kohlenstoff-Optik erhält die Klinge ein unverwechselbares, hochwertiges Erscheinungsbild. Das spezielle Fertigungsverfahren garantiert Klingen mit enormer Schnitthaltigkeit, ausgezeichneter Korrosionsbeständigkeit und einer beeindruckenden Schärfe. Ob Kräuter, feines Fleisch oder Fisch, dieses Dick Officemesser schneidet präzise und mühelos durch unterschiedlichste Zutaten.

Officemesser Verwendung: der ideale Begleiter im Küchenalltag

Die typische Officemesser Verwendung erstreckt sich über nahezu alle Handgriffe, bei denen ein großes Kochmesser zu unhandlich wäre. Besonders charakteristisch für dieses Officemesser mit 12cm Klinge ist der ergonomische Griff aus hochwertiger Eiche. Seine natürliche Maserung macht jedes Stück zu einem Unikat, während die warme Haptik des Holzgriffs angenehm in der Hand liegt und für ein sicheres, kontrolliertes Arbeiten sorgt. Die Dark Nitro-Serie wurde für Menschen entwickelt, die ein Werkzeug suchen, das Tag für Tag überzeugt.

FAQ: Häufige Fragen zum Officemesser

Was ist ein Officemesser?

Ein Officemesser ist ein kleines, wendiges Küchenmesser mit kurzer, spitzer Klinge. Es wird in der Profiküche als Allrounder geschätzt und übernimmt die Rolle, die im privaten Bereich oft ein klassisches Gemüsemesser erfüllt.

Officemesser: Wofür wird es in der Sterneküche verwendet?

Es eignet sich perfekt zum filigranen Schälen von Obst und Gemüse, zum Putzen von Pilzen, für feine Zierschnitte sowie für alle kleineren Vorbereitungsarbeiten, bei denen höchste Präzision gefragt ist.

Von welcher Marke stammt dieses Officemesser?

Die Klinge stammt aus der renommierten Messerschmiede Friedr. Dick in Baden-Württemberg. Jens Rittmeyer schätzt jedes Dick Officemesser für seine kompromisslose Langlebigkeit und die extreme Schärfe.

Welche technischen Daten hat das Messer der Dark Nitro-Serie?

Als perfekt ausbalanciertes Officemesser 12cm besitzt es eine Klingenlänge von 12 cm, eine Härte von 61 HRC und eine Gesamtlänge von 22,20 cm bei einem leichten Gewicht von 0,09 kg. Der Eichenholzgriff und die Klinge aus rostfreiem, stickstofflegiertem Stahl runden dieses Premium-Messer ab.

Ist das Officemesser spülmaschinengeeignet?

Nein, aufgrund des Griffs aus Eichenholz sollte das Messer nicht in die Spülmaschine, sondern von Hand mit warmem Wasser gereinigt und anschließend gut abgetrocknet werden. So bleiben Griff und Klinge lange in bestem Zustand.

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