Wer kennt das nicht? Je nach Fleisch oder Fisch sind die exakten Kerntemperaturen für das Kochen extrem wichtig, wenn man die Saftigkeit der Produkte bestmöglich erhalten will.

Das Messgerät der Sterneköche

Und welchen Temperaturfühler, den man auch unter dem Namen Bratenfühler kennt, empfiehlt der Saucengott? Das Garthermometer von Greisinger ist das meistgekaufte Gerät in den Profiküchen Deutschlands und so wie es optisch begeistert, als auch praktisch in der Handhabung ist, so exakt ist es in der Messung. Selbst so geübte Profiköche, wie Jens Rittmeyer arbeiten täglich damit.

Das Greisinger Bratenthermometer macht Schluss mit ungenauen Temperaturen, da es digital bis auf die Kommastelle genau, die Temperatur widerspiegelt. Endlich gibt es für jeden Kochbegeisterten zuhause ein hochprofessionelles Gerät, mit welchem es noch nie so einfach war, wie ein Sternekoch den bestmöglichen Garzustand zu treffen.

Modernes Design, hohe Funktionalität 

Weiterer Pluspunkt bei diesem sehr wichtigen Küchenutensil für alle Kochbegeisterten ist die sehr feine Nadel, welche die unschönen "Einstich-Löcher" von bisherigen Braten-Thermometern enorm verbessert.

Im Übrigen ist dieses Lieblings-Werkzeug der Köche nicht nur ein ideales Fleischthermometer, sondern auch hervorragend für zart zu garenden Fisch geeignet. Und ein weitere Vorteil ist mit großer Sicherheit, dass die Temperatur in Bruchteilen einer Sekunden angezeigt wird. Oder anders formuliert – das ideale Thermometer zum Kochen!

Selbst beim Backen oder bei Karamell-Rezepten ist das Garthermometer ein sehr nützlicher Helfer…überzeugen Sie sich selbst !