Entdecken Sie unsere Köstlichkeiten
Saucen & Basisfonds
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RINDERSCHMORJUS2 reviewsNormaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis €92,50 / pro kg
Verkaufspreis €18,50 EUR -
HIMBEERESSIG-PFEFFERJUS1 reviewNormaler Preis €25,50 EURNormaler PreisStückpreis €127,50 / pro l
Verkaufspreis €25,50 EUR -
PFEFFERJUS7 reviewsNormaler Preis €26,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis €26,00 EUR -
THAI GREEN CURRY-SAUCE4 reviewsNormaler Preis €17,50 EURNormaler PreisStückpreis €87,50 / pro l
Verkaufspreis €17,50 EUR -
GROBE SENFSAUCE1 reviewNormaler Preis €16,50 EURNormaler PreisStückpreis €82,50 / pro l
Verkaufspreis €16,50 EUR -
KRUSTENTIERSAUCE5 reviewsNormaler Preis €27,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis €27,00 EUR -
ROSMARINSAUCENormaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis €18,50 EUR -
WEISSE ZWIEBELSAUCE1 reviewNormaler Preis €16,00 EURNormaler PreisStückpreis €80,00 / pro l
Verkaufspreis €16,00 EUR -
ZITRONENTHYMIAN-SAUCE4 reviewsNormaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis €92,50 / pro l
Verkaufspreis €18,50 EUR -
APFEL-BALSAMICO-VINAIGRETTENormaler Preis €11,90 EURNormaler PreisStückpreis €47,60 / pro l
Verkaufspreis €11,90 EUR -
GARTENHIMBEER-VINAIGRETTENormaler Preis €13,90 EURNormaler PreisStückpreis €55,60 / pro l
Verkaufspreis €13,90 EUR -
GERÖSTETER GEFLÜGELFONDNormaler Preis €8,00 EURNormaler PreisStückpreis €40,00 / pro l
Verkaufspreis €8,00 EUR -
ZITRONEN PFEFFERFUMET1 reviewNormaler Preis €21,50 EURNormaler PreisStückpreis €107,50 / pro l
Verkaufspreis €21,50 EUR -
YUZU-LIMETTEN-VINAIGRETTENormaler Preis €14,90 EURNormaler PreisStückpreis €59,60 / pro l
Verkaufspreis €14,90 EUR -
SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN2 reviewsNormaler Preis €19,50 EURNormaler PreisStückpreis €97,50 / pro l
Verkaufspreis €19,50 EUR -
CHAMPAGNERSAUCE3 reviewsNormaler Preis Von €28,00 EURNormaler PreisStückpreis €140,00 / pro l
Verkaufspreis Von €28,00 EUR -
TRÜFFELJUS ab 15. NovemberNormaler Preis €42,00 EURNormaler PreisStückpreis €210,00 / pro l
Verkaufspreis €42,00 EUR
Bestseller
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ZITRONENTHYMIAN-SAUCE4 reviewsNormaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis €92,50 / pro l
Verkaufspreis €18,50 EUR -
PFEFFERJUS7 reviewsNormaler Preis €26,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis €26,00 EUR -
KRUSTENTIERSAUCE5 reviewsNormaler Preis €27,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis €27,00 EUR -
SAUCEN - DAS KOCHBUCH VON JENS RITTMEYER9 reviewsNormaler Preis €49,90 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis €49,90 EUR -
CHAMPAGNERSAUCE3 reviewsNormaler Preis Von €28,00 EURNormaler PreisStückpreis €140,00 / pro l
Verkaufspreis Von €28,00 EUR -
ERDBEER-VERBENE-AUFSTRICH1 reviewNormaler Preis €7,50 EURNormaler PreisStückpreis €41,67 / pro l
Verkaufspreis €7,50 EUR
Rittmeyers Raffinessen
Für Jens Rittmeyer kommen nur natürliche Zutaten in Frage. Seine Kreationen zeichnen sich durch beste, natürliche Zutaten aus. Nun können Sie besondere Raffinessen mit seinen Lieblingszutaten selbst kreieren. Mit seinen Saucen haben Sie auch immer ein besonderes Geschenk für Gourmets, Hobbyköche, Saucen-Liebhaber und Genussfreunde. Diese raffinierten Genusshelfer, Sets und Lieblingsprodukte des Sternekochs sind die perfekte Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk sind.
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ERDBEER-VERBENE-AUFSTRICH1 reviewNormaler Preis €7,50 EURNormaler PreisStückpreis €41,67 / pro l
Verkaufspreis €7,50 EUR -
APRIKOSEN-THYMIANBLÜTEN-AUFSTRICHNo reviewsNormaler Preis €7,50 EURNormaler PreisStückpreis €41,67 / pro l
Verkaufspreis €7,50 EUR -
KNUSPRIGER BUCHECKERN-AUFSTRICHNo reviewsNormaler Preis €8,50 EURNormaler PreisStückpreis €47,22 / pro l
Verkaufspreis €8,50 EUR -
EINGELEGTE GEWÜRZGURKEN2 reviewsNormaler Preis Von €5,50 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis Von €5,50 EUR -
SARDINEN IN OLIVENÖL N°30 VON LA BRUJULANormaler Preis €7,00 EURNormaler PreisStückpreis €82,35 / pro kg
Verkaufspreis €7,00 EUR -
EINGELEGTE PUNTARELLE1 reviewNormaler Preis €16,50 EURNormaler PreisStückpreis €82,50 / pro kg
Verkaufspreis €16,50 EUR -
PEPERONCINO-SAUCE BOMBETTA DA RODA1 reviewNormaler Preis €7,50 EURNormaler PreisStückpreis €70,75 / pro 1000g
Verkaufspreis €7,50 EUR -
CARABINERO LANGOSTINO GARUM - WÜRZSAUCENo reviewsNormaler Preis €15,90 EURNormaler PreisStückpreis €159,00 / pro l
€16,90 EURVerkaufspreis €15,90 EURSale -
APFELESSIG naturtrübNormaler Preis €7,00 EURNormaler PreisStückpreis €14,00 / pro l
Verkaufspreis €7,00 EUR -
HANDFILETIERTE ANCHOVIS2 reviewsNormaler Preis €14,00 EURNormaler PreisStückpreis €400,00 / pro kg
Verkaufspreis €14,00 EUR -
GRIECHISCHER PAPRIKAKETCHUP1 reviewNormaler Preis €8,00 EURNormaler PreisStückpreis €29,09 / pro kg
Verkaufspreis €8,00 EUR -
QUITTENBALSAMICONormaler Preis €10,90 EURNormaler PreisStückpreis €21,80 / pro l
Verkaufspreis €10,90 EUR -
HELLE TRÜFFELCREME-SAUCE Sonderedition ab 15. November1 reviewNormaler Preis €35,00 EURNormaler PreisStückpreis / pro
Verkaufspreis €35,00 EUR -
ZITRUSESSIG mit Orange, Zitrone und GrapefruitNormaler Preis €8,90 EURNormaler PreisStückpreis €17,80 / pro l
Verkaufspreis €8,90 EUR -
ROTE BETE MISONormaler Preis €12,90 EURNormaler PreisStückpreis €64,50 / pro kg
Verkaufspreis €12,90 EUR -
PIKANTE SARDINENPATÈ MIT OLIVENÖL1 reviewNormaler Preis €4,50 EURNormaler PreisStückpreis €69,23 / pro kg
Verkaufspreis €4,50 EUR -
KLEINE MAKRELEN IN OLIVENÖLNo reviewsNormaler Preis €7,50 EURNormaler PreisStückpreis €93,75 / pro kg
Verkaufspreis €7,50 EUR -
SAUERKIRSCH-BALSAMICONo reviewsNormaler Preis €14,90 EURNormaler PreisStückpreis €59,60 / pro l
Verkaufspreis €14,90 EUR -
WALDFRUCHT-BALSAMICOCREMENo reviewsNormaler Preis €10,90 EURNormaler PreisStückpreis €43,60 / pro l
Verkaufspreis €10,90 EUR -
PIKANTE JAHRGANGS-SARDINEN RESERVA 2020Normaler Preis €12,50 EURNormaler PreisStückpreis €138,89 / pro kg
Verkaufspreis €12,50 EUR -
BALSAMICO 12 JAHRE GEREIFT in der HolzboxNormaler Preis €49,90 EURNormaler PreisStückpreis €499,00 / pro l
Verkaufspreis €49,90 EUR -
HORNHECHT IN OLIVENÖLNo reviewsNormaler Preis €7,50 EURNormaler PreisStückpreis €88,24 / pro kg
Verkaufspreis €7,50 EUR -
BALFEGO-THUNFISCHBAUCH IN OLIVENÖL1 reviewNormaler Preis €39,90 EURNormaler PreisStückpreis €266,00 / pro kg
Verkaufspreis €39,90 EUR -
ALTLÄNDER APFELKETCHUPNo reviewsNormaler Preis €7,50 EURNormaler PreisStückpreis €27,27 / pro kg
€8,50 EURVerkaufspreis €7,50 EURSale -
EINGELEGTE GEMÜSE MIT THUNFISCH "ROSA DI MARE"1 reviewNormaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis €74,00 / pro kg
Verkaufspreis €18,50 EUR -
SaleSMOKY FISH SAUCENo reviewsNormaler Preis €13,90 EURNormaler PreisStückpreis €139,00 / pro l€14,90 EURVerkaufspreis €13,90 EURSale -
SARDINEN MIT OLIVENÖL UND ZITRONENormaler Preis €6,95 EURNormaler PreisStückpreis €77,22 / pro kg
Verkaufspreis €6,95 EUR -
SEEHECHT (MERLUZA) IN OLIVENÖLNormaler Preis €13,50 EURNormaler PreisStückpreis €168,75 / pro kg
Verkaufspreis €13,50 EUR -
COLATURA DI ALICI - SARDELLENWÜRZSAUCENo reviewsNormaler Preis €10,80 EURNormaler PreisStückpreis €90,00 / pro l
Verkaufspreis €10,80 EUR -
BALSAMICO 25 JAHRE GEREIFT in der HolzboxNormaler Preis €99,90 EURNormaler PreisStückpreis €999,00 / pro l
Verkaufspreis €99,90 EUR
Jens Rittmeyer
Jens Rittmeyer lebt für den Norden. Nicht nur die Nähe zum Wasser und damit zu der Quelle für frischen Fisch und Krustentieren, auch die Vielfalt an heimischen Gemüsesorten in Kombination mit regionalem Fleisch hat seine neue, nordische Küche mit der Zeit geformt. Die grenzenlose Leidenschaft für Lebensmittel von höchster Güte spiegelt sich in seiner Küchenphilosophie und damit auch in seinen selbst hergestellten Produkten wieder.
Grenzenloser Genuss aus der Sterneküche
Treten Sie ein und lassen Sie sich von Jens Rittmeyer in die ganz persönliche Genusswelt des Sternekochs entführen. Durchkreuzen Sie gemeinsam mit Jens die geschmacklichen Weiten von Norddeutschland und Skandinavien, erleben Sie die überwältigende Aromenvielfalt regionaler Gemüsesorten und genießen Sie das Glück genialer Saucen, die Zunge und Seele umarmen – so leidenschaftlich und außergewöhnlich haben Sie Sterneküche noch nie zuvor erlebt.
Jens Rittmeyer
"Ohne Sauce kein Vergnügen"
Ein Teller ohne Sauce? Nicht mit Jens, der seine Gerichte mit seinen Suden, Jus und Reduktionen auf ein völlig neues Niveau hebt. Der minutiöse Aufwand, das liebevolle Feingefühl und die gelebte Leidenschaft, die in den Saucen des Ausnahmekochs stecken, schmecken Sie in jedem Tropfen – und das nicht nur als Gast bei einem seiner besonderen Dinner-Abende. Endlich können Sie die außerordentliche Saucenküche von Jens Rittmeyer auch zu Hause genießen. Der Sternekoch füllt seine besten Kreationen in Gläser ab und schickt sie auf direktem Wege in Ihre Küche. Von der frischen Zitronenthymiansauce für elegante Gemüsegerichte bis hin zum intensiven Himbeeressig-Pfefferjus zu kräftigem Wild und Fleisch, es gibt keine Speise, für die Jens nicht schon eine bis ins kleinste Detail abgestimmte Sauce entwickelt hat. Mit seinen unvergleichlichen Feinkost-Saucen aus dem Online-Shop können Sie Ihren Eigenkreationen nun exklusiv den Glanz der Sterneküche von Jens Rittmeyer verleihen. Für Kochideen, stöbern Sie gern durch ausgewählte Rezepte aus seiner persönlichen Nordic Cuisine, die das Gourmet-Herz höher schlagen lassen.
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RINDERSCHMORJUS
2 reviewsNormaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis €92,50 / pro kgVerkaufspreis €18,50 EUR -
HIMBEERESSIG-PFEFFERJUS
1 reviewNormaler Preis €25,50 EURNormaler PreisStückpreis €127,50 / pro lVerkaufspreis €25,50 EUR -
PFEFFERJUS
7 reviewsNormaler Preis €26,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €26,00 EUR -
THAI GREEN CURRY-SAUCE
4 reviewsNormaler Preis €17,50 EURNormaler PreisStückpreis €87,50 / pro lVerkaufspreis €17,50 EUR -
GROBE SENFSAUCE
1 reviewNormaler Preis €16,50 EURNormaler PreisStückpreis €82,50 / pro lVerkaufspreis €16,50 EUR -
KRUSTENTIERSAUCE
5 reviewsNormaler Preis €27,00 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €27,00 EUR -
ROSMARINSAUCE
Normaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis / proVerkaufspreis €18,50 EUR -
WEISSE ZWIEBELSAUCE
1 reviewNormaler Preis €16,00 EURNormaler PreisStückpreis €80,00 / pro lVerkaufspreis €16,00 EUR -
ZITRONENTHYMIAN-SAUCE
4 reviewsNormaler Preis €18,50 EURNormaler PreisStückpreis €92,50 / pro lVerkaufspreis €18,50 EUR -
APFEL-BALSAMICO-VINAIGRETTE
Normaler Preis €11,90 EURNormaler PreisStückpreis €47,60 / pro lVerkaufspreis €11,90 EUR -
GARTENHIMBEER-VINAIGRETTE
Normaler Preis €13,90 EURNormaler PreisStückpreis €55,60 / pro lVerkaufspreis €13,90 EUR -
GERÖSTETER GEFLÜGELFOND
Normaler Preis €8,00 EURNormaler PreisStückpreis €40,00 / pro lVerkaufspreis €8,00 EUR -
ZITRONEN PFEFFERFUMET
1 reviewNormaler Preis €21,50 EURNormaler PreisStückpreis €107,50 / pro lVerkaufspreis €21,50 EUR -
YUZU-LIMETTEN-VINAIGRETTE
Normaler Preis €14,90 EURNormaler PreisStückpreis €59,60 / pro lVerkaufspreis €14,90 EUR -
SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN
2 reviewsNormaler Preis €19,50 EURNormaler PreisStückpreis €97,50 / pro lVerkaufspreis €19,50 EUR -
CHAMPAGNERSAUCE
3 reviewsNormaler Preis Von €28,00 EURNormaler PreisStückpreis €140,00 / pro lVerkaufspreis Von €28,00 EUR -
TRÜFFELJUS ab 15. November
Normaler Preis €42,00 EURNormaler PreisStückpreis €210,00 / pro lVerkaufspreis €42,00 EUR
Ganz einfach nachkochen:
RITTMEYERS REZEPTE
Haben Sie sich schon mal gefragt, was genau bei einem Sternekoch in der Küche vor sich geht? Die Rezepte von Jens Rittmeyer gewähren Ihnen einen kleinen Einblick in eine Spitzenküche der besonderen Art.
Jens Rittmeyer's
Rezepte zum Nachkochen
Haben Sie sich schon mal gefragt, was genau bei einem Sternekoch in der Küche vor sich geht?
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Nachhaltiger Versand
Unsere Produkte werden ausschließlich gekühlt versendet und kommen in nachhaltiger Verpackung nach 3-5 Werktagen bei Dir an. Wir versenden NICHT über das Wochenende!
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Sicheres Bezahlen
In unserem Online Shop kannst Du selbstverständlich mit sicheren Zahlungsmethoden bezahlen und somit sowohl Dich als auch deine Daten schützen. Somit gehst Du immer auf Nummer sicher.
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Schneller Kundensupport
Du hast Fragen zu Deiner Bestellung oder brauchst eine kleine Beratung um Deine Bestellung perfekt zu machen? Kein Problem! Unser Support Team ist selbstverständlich für Dich da!
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